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Mango, Gooseberry, Lemon and Green grass

Gorgorito Verdejo Rueda DO 2021 - Bodegas Copaboca

White wine Spain Spain Castile and León (ES) Rueda DO (ES)
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Gorgorito Verdejo Rueda DO 2021 - Bodegas Copaboca
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Der Gorgorito Verdejo von Copaboca ist ein wundervoller Weißwein aus der Rebsorte Verdejo (100%).

Dieser spanische Weißwein funkelt im Glas in einem hellen Strohgelb. Seine direkte und einladende Nase entfaltet delikate, frische Aromen mit Anklängen von Stachelbeeren und Kräutern. Dieser Wein wirkt äußerst frisch und elegant am Gaumen, mit leichten, köstlichen Fruchtaromen und einer knackigen, erfrischenden Säure. Im trockenen Nachhall finden sich wieder Stachelbeernoten. Ein leichter, angenehmer und unkomplizierter Verdejo.

Vinifikation des Gorgorito Verdejo

Die gelesenen Trauben werden entrappt, gemahlen und die daraus entstandene Maische nach einer kurzen Standzeit ausgepresst. Der daraus entstandene Most wird einer temperaturkontrollierten Gärung in Edelstahltanks unterzogen, wo er bis zur Abfüllung abrundet.

Speiseempfehlung für den Copaboca Verdejo Gorgorito

Probieren Sie diesen Weißwein aus Spanien zu Sommersalaten, Spargel, Pasta mit hellen Saucen, Meeresfrüchten, gedünstetem Fisch und hellem Fleisch.

Prämierungen für den Copaboca Gorgorito Verdejo

Mundus Vini: Gold & Bester Rueda der Verkostung für 2014

PROFILE
Product type: Wine
Type of Wine: White wine
Wine colour: White
Taste: dry
Occasion & Theme: balcony/patio , barbecue , Party , summer-wine
Vintage: 2021
Wine acidity in g/l: 5,2
Residual sugar in g/l: 1,6
Country: Spain
Region: Castile and León (ES)
Sub region: Rueda DO (ES)
Grape Variety: Verdejo
Cuvée: sortenrein
Ageing in: stainless steel tank
Maturation: stainless steel tank
Quality Classification & Rating: D.O. Denominación de Origen
Organic, vegan, etc.: vegan
Soil: gravel
Aromas & Palate Notes: Mango , Gooseberry , Lemon , Green grass
Mouthfeel/ Texture: light , crisp
Finish: medium
Style: Old World , modern , youthful , fragrant
Optimal serving temperature in °C: 8 - 10
Food Pairing: Light dishes
Glass Recommendation: Weißweinglas
Recommendation: Top Price-Pleasure
Bottle size in L: 0,75
Bottle Design & Features: Bordeaux Style , modern
Shutter type: Stelvin Screw Cap
Alcohol % ABV: 12,5
Allergens & Misc. Ingredients: contains sulfites and sulfur dioxide
Distributor: Bodegas Copaboca - C/ Montero Calvo 3 - 1°A - 47001 Valladolid - Spanien
Item.-nr: 70009-ES-WW-VE-002-13
reviews
Sommerwein

Sehr fruchtiger unkomplizierter Sommerwein. Meine Empfehlung für warme Sommerabende!

| Jul 2, 2015
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