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Der Gorgorito Verdejo von Copaboca ist ein wundervoller Weißwein aus der Rebsorte Verdejo (100%).
Dieser spanische Weißwein funkelt im Glas in einem hellen Strohgelb. Seine direkte und einladende Nase entfaltet delikate, frische Aromen mit Anklängen von Stachelbeeren und Kräutern. Dieser Wein wirkt äußerst frisch und elegant am Gaumen, mit leichten, köstlichen Fruchtaromen und einer knackigen, erfrischenden Säure. Im trockenen Nachhall finden sich wieder Stachelbeernoten. Ein leichter, angenehmer und unkomplizierter Verdejo.
Vinifikation des Gorgorito Verdejo
Die gelesenen Trauben werden entrappt, gemahlen und die daraus entstandene Maische nach einer kurzen Standzeit ausgepresst. Der daraus entstandene Most wird einer temperaturkontrollierten Gärung in Edelstahltanks unterzogen, wo er bis zur Abfüllung abrundet.
Speiseempfehlung für den Copaboca Verdejo Gorgorito
Probieren Sie diesen Weißwein aus Spanien zu Sommersalaten, Spargel, Pasta mit hellen Saucen, Meeresfrüchten, gedünstetem Fisch und hellem Fleisch.
Prämierungen für den Copaboca Gorgorito Verdejo
Mundus Vini: Gold & Bester Rueda der Verkostung für 2014
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Product type: | Wine |
Type of Wine: | White wine |
Wine colour: | White |
Taste: | dry |
Occasion & Theme: | balcony/patio , barbecue , Party , summer-wine |
Vintage: | 2021 |
Wine acidity in g/l: | 5,2 |
Residual sugar in g/l: | 1,6 |
Country: | Spain |
Region: | Castile and León (ES) |
Sub region: | Rueda DO (ES) |
Grape Variety: | Verdejo |
Cuvée: | sortenrein |
Ageing in: | stainless steel tank |
Maturation: | stainless steel tank |
Quality Classification & Rating: | D.O. Denominación de Origen |
Organic, vegan, etc.: | vegan |
Soil: | gravel |
Aromas & Palate Notes: | Mango , Gooseberry , Lemon , Green grass |
Mouthfeel/ Texture: | light , crisp |
Finish: | medium |
Style: | Old World , modern , youthful , fragrant |
Optimal serving temperature in °C: | 8 - 10 |
Food Pairing: | Light dishes |
Glass Recommendation: | Weißweinglas |
Recommendation: | Top Price-Pleasure |
Bottle size in L: | 0,75 |
Bottle Design & Features: | Bordeaux Style , modern |
Shutter type: | Stelvin Screw Cap |
Alcohol % ABV: | 12,5 |
Allergens & Misc. Ingredients: | contains sulfites and sulfur dioxide |
Distributor: | Bodegas Copaboca - C/ Montero Calvo 3 - 1°A - 47001 Valladolid - Spanien |
Item.-nr: | 70009-ES-WW-VE-002-13 |