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Gold
Medaille
Mundus Vini
vegan vegan
Blackberry, toasted wood, Vanilla and Leather

Gorgorito Tempranillo Roble DO 2016 - Bodegas Copaboca

Red wine Spain Spain Castile and León (ES) Ribera del Duero DO (ES)
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Gorgorito Tempranillo Roble DO 2016 - Bodegas Copaboca
More information

Der Gorgorito Tempranillo von Bodegas Copaboca ist ein reinsortiger Rotwein mit einer kräftigen rubinroten Farbe im Glas. 

Der Nase wird von feinen Aromen nach roten Beeren -  insbesondere Johannisbeere und Brombeere - verwöhnt. Dazu gesellen sich feine Noten nach Vanille, Balsamico, frisch geröstetem Kaffee und filigrane Holznuancen. Auch am Gaumen zeigen sich üppige beerige Aromen. Dieser Rotwein aus Spanien ist herrlich ausbalanciert, besitzt eine gute Struktur und zeigt im mittleren Nachhall unvergesslich würzige Anklänge. 

Vinifikation des Gorgorito Tempranillo

Die Trauben für diesen spanischen Rotwein werden bei dem Weingut Copaboca mit der Hand gelesen. Seinen fein-würzigen Charakter gewinnt dieser Rotwein durch den 5-monatigen Ausbau im Holzfass aus französischer und amerikanischer Eiche. 

Speiseempfehlung für den Copaboca Gorgorito Tempranillo

Dieser Rotwein aus der Region Ribera del Duero ist ein Hochgenuss zu Schweinshaxe mit geröstetem Gemüse, Spanferkel mit Klößen und Blaukraut sowie zu einer deftigen Brotzeit. 

Auszeichnungen für den Tempranillo Gorgorito

Mundus Vini: Gold für 2016

PROFILE
Gold
Medaille
Mundus Vini
Product type: Wine
Type of Wine: Red wine
Wine colour: Red
Taste: dry
Occasion & Theme: balcony/patio , Snack , barbecue , perfect for an evening in front of the chimney , Picknick
Vintage: 2016
Wine acidity in g/l: 4,8
Residual sugar in g/l: 2,0
Country: Spain
Region: Castile and León (ES)
Sub region: Ribera del Duero DO (ES)
Grape Variety: Tempranillo
Cuvée: sortenrein
Ageing in: small barrel
Maturation: American Oak , French Oak
Duration of maturation (in Months): 5
Quality Classification & Rating: D.O. Denominación de Origen
Organic, vegan, etc.: vegan
Awards: Mundus Vini - Gold
Soil: Sand , Loam
Harvest: Handpicked
Aromas & Palate Notes: toasted wood , Blackberry , Vanilla , Leather
Mouthfeel/ Texture: velvety , dense
Finish: medium
Style: Old World , modern , youthful , fragrant
Optimal serving temperature in °C: 15 - 18
Food Pairing: bright, hearty dishes , spicy food
Glass Recommendation: Rotweinglas
Bottle size in L: 0,75
Bottle Design & Features: Bordeaux Style , modern
Shutter type: Cork
Alcohol % ABV: 13,5
Allergens & Misc. Ingredients: contains sulfites and sulfur dioxide
Distributor: Bodegas Copaboca - C/ Montero Calvo 3 - 1°A - 47001 Valladolid - Spanien
Item.-nr: 70009-ES-RW-TE-002-15
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