Acacia, dried apricot, Lychee and Jasmine
Gewürztraminer - Ellermann-Spiegel
Germany Gewürztraminer - Ellermann-Spiegel
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Der Gewürztraminer von Ellermann - Spiegel leuchtet tiefgelb mit hellgrünen Reflexen. In der Nase findet sich ganz sortentypisch ein betörender Duft nach Litschi, Rosen, Holunder und Limettenschale. Am Gaumen ist der Weißwein von Ellermann - Spiegel saftig, weich. Die Harmonie in diesem Wein kommt mit der richtigen Menge an Restsüsse und Schmelz. Ein Wein der wirklich Spaß macht.
Speiseempfehlung zum Traminer aus der Pfalz vom Weingut Ellermann und Spiegel
Genießen Sie diesen Gewürztraminer zu gereiftem Weichkäse aber auch zu Meeresfrüchten und Krustentieren sowie zu asiatischen Fleischgerichten.
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Hard facts
Product type:
Type of Wine:
White wine
Wine colour:
White
Taste:
Wine acidity in g/l:
5,8
Residual sugar in g/l:
24,6
Country:
Germany
Cultivation area:
Palatinate
Grape Variety:
Cuvée:
monovarietal
Maturation:
stainless steel tank
Finishing details:
stainless steel tank
Aroma:
Acacia , dried apricot , Lychee , Jasmine
Mouthfeel/ Texture:
melt-in-the-mouth , dense
Reverberation / Finale:
medium
Style:
New World , Cool Climate Winegrowing Region
Optimal serving temperature in °C:
8 - 10
Food Pairing:
Light dishes
Suitable wine glas:
White wine glass
Bottle size in l:
0,75
Bottle Design & Features:
Schlegel bottle
Shutter type:
Stelvin Screw Cap
Alcohol % ABV:
12.5
Allergens and ingredients:
contains sulfites and sulfur dioxide
Distributor:
Weinmanufaktur Ellermann-Spiegel GbR - Poststraße 3 - 67483 Kleinfischlingen - Deutschland
Item.-nr:
70569-DE-WW-GW-010-18.1
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