Serre dei Roveri Gavi di Gavi DOCG 2021 - Sartirano
Mango, Green apple, Gooseberry and Vanilla

Serre dei Roveri Gavi di Gavi DOCG 2021 - Sartirano

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Serre dei Roveri Gavi di Gavi DOCG 2021 - Sartirano
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Der Serre dei Roveri Gavi di Gavi DOCG von Sartirano ist ein makelloser Sommerwein. Ein fruchtig frischer und mineralischer Wein aus Cortese-Trauben mit großem Namen, großem Genuss im Glas zum kleinen Preis.

Dieser 100%-ige Cortese brilliert in einer funkelnden strohgelben Farbe. Vom Serre dei Roveri Gavi di Gavi DOCG von Sartirano geht eine jugendliche Frische aus, die sich auf eine saftige Frucht von Birnen, Kiwis und Äpfeln stützt. Begleitet werden diese Aromen von frischen Gartenkräutern und Minze.

Eine filigrane Mineralität mit zitrusgeprägtem Nachhall kennzeichnet den Gaumen.

Vinifikation für den Serre dei Roveri Gavi di Gavi DOCG

Das Haus Sartirano hat mit der Linie Serre di Roveri  einen besonderen Coup gelandet. Sie bietet weltbekannte Weine typisch piemontischer Art zu kleinem Preis an. Jeder dieser Weine weist die deutlichen Charaktereigenschaften der Typen auf und führt so hervorragend an die Materie heran. Modernste Kellerausstattung vermögen den Most der Rebsorte Cortese zu einem blitzsauberen Gavi di Gavi auszubauen.  

Speiseempfehlung für den Serre dei Roveri Gavi di Gavi DOCG 

Genießen Sie diesen trockenen Weißwein zu Fisch und Schalentieren, Pizza und Pasta oder Hartkäse.

PROFILE
Product type: Wine
Type of Wine: White wine
Wine colour: White
Taste: dry
Occasion & Theme: balcony/patio , to enjoy during the week , barbecue , Party , Picknick , summer-wine
Vintage: 2021
Wine acidity in g/l: 5,7
Residual sugar in g/l: 2,0
Country: Italy
Region: Piemont (IT)
Grape Variety: Cortese
Cuvée: sortenrein
Ageing in: stainless steel tank
Maturation: stainless steel tank
Quality Classification & Rating: DOCG Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Aromas & Palate Notes: Mango , Green apple , Gooseberry , Vanilla
Finish: long
Optimal serving temperature in °C: 11 - 13
Food Pairing: Light dishes , bright, hearty dishes , spicy food
Glass Recommendation: Weißweinglas
Bottle size in L: 0,75
Bottle Design & Features: Burgundy Style
Shutter type: Cork
storage capacity in years from the vintage year: 2
Alcohol % ABV: 12,5
Allergens & Misc. Ingredients: contains sulfites and sulfur dioxide
Distributor: Sartirano Figli Cantine e Vigneti - Via Ciocchini 7 - 12060 Novello (CN) - Italien
Item.-nr: 70125-IT-WW-CO-001-12
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