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Blackberry, Honeydew melon, Sour cherry and Vanilla

Framersheimer Zechberg Spätburgunder mild - Dr. Hinkel

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Framersheimer Zechberg Spätburgunder mild - Dr. Hinkel
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Der leichtfüßige Framersheimer Zechberg Spätburgunder mild Dr. Hinkel leuchtet mit brillantem Hellrot ins Glas. Die erste Nase des Framersheimer Zechberg Spätburgunder mild präsentiert Nuancen von Mangos, Heidelbeeren und Pflaumen. Den fruchtigen Komponenten des Bouquets gesellen sich noch mehr fruchtig-balsamische Nuancen hinzu.

Der Dr. Hinkel Framersheimer Zechberg Spätburgunder mild offenbart uns am Gaumen einen unglaublich fruchtbetonten Geschmack, was nicht zuletzt auf sein restsüßes Profil zurückzuführen ist. Durch seine vitale Fruchtsäure präsentiert sich der Framersheimer Zechberg Spätburgunder mild am Gaumen traumhaft frisch und lebendig. Das Finale dieses Rotwein aus der Weinbauregion Rheinhessen begeistert schließlich mit schönem Nachhall.

Vinifikation des Dr. Hinkel Framersheimer Zechberg Spätburgunder mild

Der elegante Framersheimer Zechberg Spätburgunder mild aus Deutschland ist ein reinsortiger Wein, gekeltert aus der Rebsorte Spätburgunder. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben umgehend in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im bei kontrollierten Temperaturen. Der Vergärung schließt sich eine Reifung .

Speiseempfehlung für den Framersheimer Zechberg Spätburgunder mild von Dr. Hinkel

Dieser Rotwein aus Deutschland sollte am besten temperiert bei 15 - 18°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als begleitender Wein zu Thai-Gurkensalat, Rote Zwiebeln gefüllt mit Couscous und Aprikosen oder Rucola-Penne.

PROFILE
Product type: Wine
Type of Wine: Red wine
Wine colour: Red
Taste: medium sweet
Occasion & Theme: to enjoy during the week
Wine acidity in g/l: 5,6
Residual sugar in g/l: 43,1
Country: Germany
Region: Rhine-Hesse (DE)
Grape Variety: Spätburgunder
Cuvée: sortenrein
Quality Classification & Rating: Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
Aromas & Palate Notes: Blackberry , Honeydew melon , Sour cherry , Vanilla
Style: Old World
Optimal serving temperature in °C: 15 - 18
Food Pairing: spicy food
Glass Recommendation: Bordeauxglas
Bottle size in L: 0,75
Bottle Design & Features: Bordeaux Style , classic
Shutter type: Cork
Alcohol % ABV: 9,0
Allergens & Misc. Ingredients: contains sulfites and sulfur dioxide
Distributor: Weingut Dr. Hinkel - Kirchstraße 53 - 55234 Framersheim - Deutschland
Item.-nr: 70011-DE-RW-PN-00042-10.2
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