Sour cherry, black currant, Plum, Tobacco, Basil, Cinnamon and earthy
Five Lives Red Blend 2019 - Steenberg
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Five Lives Red Blend 2019 - Steenberg
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Der Five Lives Red Blend bildet die perfekte Harmonie aus Merlot und Cabernet Sauvignon.
Dieser intensiv rote Blend verbindet Aromen von schwarzer Johannisbeere, frischem Basilikum, reifer Pflaumen und erdigen Noten zu einer einmaligen Komposition. Der Wein besticht am Gaumen durch seine seidige Textur, seinen langen Nachhall und seiner eleganten Tanninstruktur.
Vinifikation des Steenburg Five Lives Red Blend
Dieser Cuvée wird aus Merlot (76 %) und Cabernet Sauvignon (24%) hergestellt. Nach der Fermentation findet die Reifung in französischer Eiche statt. Vor der Abfüllung werden die beiden Weine zu einem Cuvée verschnitten.
Speiseempfehlung für den Five Lives Red Blend von Steenburg
Dieser Wein ist die perfekte Ergänzung zu gegrillten Fleisch, Wild oder Pasta.
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PROFILE
Product type:
Type of Wine:
Red wine
Wine colour:
Red
Taste:
Occasion & Theme:
barbecue , perfect for an evening in front of the chimney , Gift for customers , Picknick
Vintage:
2019
Wine acidity in g/l:
5,7
Residual sugar in g/l:
2,0
Country:
South Africa
Region:
Western Cape (ZA)
Grape Variety:
Cuvée:
Rebsortencuvée
Ageing in:
small barrel
Maturation:
French Oak
Duration of maturation (in Months):
20
Aromas & Palate Notes:
Tobacco , Basil , Sour cherry , black currant , Cinnamon , Plum , earthy
Mouthfeel/ Texture:
silky
Finish:
long
Style:
New World , Cool Climate Winegrowing Region , modern
Optimal serving temperature in °C:
15 - 18
Food Pairing:
dark food , spicy food
Glass Recommendation:
Rotweinglas
Bottle size in L:
0,75
Bottle Design & Features:
Bordeaux Style
Shutter type:
Cork
storage capacity in years from the vintage year:
8
Alcohol % ABV:
14,5
Allergens & Misc. Ingredients:
contains sulfites and sulfur dioxide
Distributor:
Wijntransport BV - NL-BIO-01 - Songertweg 17 - 5961 NG Horst - Niederlande
Item.-nr:
70697-ZA-RW-BL-003-19
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