-
Blackberry, Sour cherry, black currant, Forest floor, Vanilla, Mint / Lemon balm, Eucalyptus and Chocolate

Jahrgang:

Any questions about this product?

Buy 6, save 5%!

The maximum order quantity has been reached, order quantity is automatically adjusted.
Minimum order quantity has not been reached, order quantity is adjusted automatically.
The scale is invalid and will be adjusted automatically.
6
12
18

Delivery time appr. 3-5 workdays

Personal <br />consultation!
Personal
consultation!
Personal <br />consultation!
Safe
packaging!
Personal <br />consultation!
Reliable
shipping!
Five - Constantia Glen

Jahrgang:

Buy 6, save 5%!

The maximum order quantity has been reached, order quantity is automatically adjusted.
Minimum order quantity has not been reached, order quantity is adjusted automatically.
The scale is invalid and will be adjusted automatically.
6
12
18

Delivery time appr. 3-5 workdays

Five - Constantia Glen
More information

Wie bereits der Name verrät, finden im Constantia Glen Five fünf rote Klassiker zueinander. Größtenteils aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc vinifiziert, begeistert dieser Rotwein aus Südafrika mit einem tiefen und komplexen Bouquet von schwarzen Früchten, ergänzt um ausdrucksstarke Gewürznuancen. Ein grandioser Wein vom Kap mit beachtlichem Reifungspotenzial.

Der Five von Constantia Glen offenbart sich mit vollem Purpurrot und einer enormen Farbtiefe. Die Cuvée zeigt einen sehr dunklen, fast undurchsichtig karminroten Kern und einen jugendlich violetten Rand im Glas. Der Duft des Constantia Glen Five verspricht Tiefe und Komplexität. In der Nase offenbaren sich zunächst Aromen von vollreifen schwarzen Kirschfrüchten und Cassis, die üppige Gewürznuancen wunderbar ausbalancieren.

Die reifen, dunklen Fruchtaromen des Bouquets erfüllen den Gaumen des Five von Constantia Glen, der von einer unglaublichen Textur, basierend auf runden, noch persistenten Tanninen, bestimmt wird. Abgerundet wird er von einem langen, gut definierten Abgang. Insgesamt zeigt sich dem Genießer ein kraftvoller und dennoch eleganter Tropfen mit Tiefe, Finesse, Fülle und Konzentration.

Vinifikation des Constantia Glen Five

Diese Cuvée entsteht nur aus besten Trauben, wobei die aktuelle Komposition aus 31% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 17% Petit Verdot, 15% Cabernet Franc und 10% Malbec besteht. Der Wein reift für 18 Monate ausschließlich in neuen Barriques aus französischer Eiche. Der Five wird nur leicht filtriert abgefüllt.

Foodpairing für den Constantia Glen Five

Wir empfehlen den Constantia Glen Five zu im Backofen geschmorter, mit Parmaschinken umwickelter gefüllter Wachtel in einer Portweinreduktion. Ebenfalls perfekt begleitet dieser Rotwein aus Südafrika gebratenes Rinderfilet an gebuttertem Kartoffelpüree oder Lammkoteletts an Kirschtomaten in einer pikanten Balsamico-Reduktion.

PROFILE
Product type: Wine
Type of Wine: Red wine
Wine colour: Red
Taste: dry
Vintage: 2019
Wine acidity in g/l: 5,6
Residual sugar in g/l: 2,7
Country: South Africa
Region: Coastal Region (ZA)
Grape Variety: Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon , Malbec , Merlot , Petit Verdot
Cuvée: Rebsortencuvée
Ageing in: small barrel
Maturation: French Oak
Duration of maturation (in Months): 18
Aromas & Palate Notes: Blackberry , Sour cherry , black currant , Forest floor , Vanilla , Mint / Lemon balm , Eucalyptus , Chocolate
Finish: long
Style: New World , fragrant , complex
Optimal serving temperature in °C: 15 - 18
Glass Recommendation: Rotweinglas , Bordeauxglas
Bottle size in L: 0,75
Bottle Design & Features: Bordeaux Style
Shutter type: Cork
storage capacity in years from the vintage year: 20
Alcohol % ABV: 14,5
Allergens & Misc. Ingredients: contains sulfites and sulfur dioxide
Distributor: ZETER - Die Weinagentur GmbH & Co. KG - DE-ÖKO-007 - Lauterstraße 9 - 67434 Neustadt - Deutschland
Item.-nr: 70342-ZA-RW-BL-009-09
reviews
Perfektes Geschenk

War ein Geschenk gewesen und die Person hat sich sehr darüber gefreut, da sie diesen Wein liebt, da er sehr fruchtig schmeckt. Auch mit der Lieferung hat alles perfekt geklappt.

| Jan 5, 2021
Excellent wine

Wonderful Bordeaux blend that competes well with France.

| Nov 30, 2020
Write a review
Reviews will be published after verification.

The fields marked with * are required.

UP UP
UP