Fabelhaft Riesling Mosel 2018 - Fio Weine
Germany 
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Der Fabelhaft Riesling Mosel von Fio Weine ist ein herrlich fruchtig-frischer Riesling, der von den drei Winzern Daniel Knöpfel, Dirk van der Niepoort und Philipp Kettern in der Pfalz vinifiziert wird.
Im Glas leuchtet dieser Wein in einem strahlenden Hellgelb mit grünlichen Reflexen. Das aromatische Bouquet offenbart frische Aromen nach reifen Äpfeln und saftigen Pfirsichen. Auch am Gaumen setzen sich die typische Riesling-Aromatik harmonisch fort. Dieser deutsche Weißwein überzeugt mit seiner wundervollen Balance zwischen der gut eingebundenen Säure und der feinen Süße. Das Finale wartet nochmals mit einer fruchtigen Aromenvielfalt und einer mittleren Länge auf.
Speiseempfehlung für den Fio Weine Fabelhaft Riesling Mosel
Genießen Sie diesen trockenen Weißwein aus Deutschland zu knackigen Salaten mit Putenbruststreifen. Aber auch Solo auf dem Balkon oder der Terrasse ist dieser Wein ein wahrer Genuss.
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| Product type: | Wine |
| Type of Wine: | White wine |
| Wine colour: | White |
| Taste: | dry |
| Occasion & Theme: | balcony/patio , wedding , Cooking with Friends , Picknick , summer-wine |
| Vintage: | 2018 |
| Wine acidity in g/l: | 7,6 |
| Residual sugar in g/l: | 7,4 |
| Country: | Germany |
| Region: | Moselle |
| Grape Variety: | Riesling |
| Cuvée: | sortenrein |
| Ageing in: | stainless steel tank |
| Maturation: | stainless steel tank |
| Soil: | slate |
| Harvest: | Handpicked |
| Aromas & Palate Notes: | Peach , Green apple , ripe apple , Lemon |
| Mouthfeel/ Texture: | crisp |
| Finish: | medium |
| Style: | Old World , classic |
| Optimal serving temperature in °C: | 8 - 10 |
| Food Pairing: | Light dishes |
| Glass Recommendation: | Weißweinglas |
| Bottle size in L: | 0,75 |
| Bottle Design & Features: | Bordeaux Style , artistic , modern |
| Shutter type: | Cork |
| Alcohol % ABV: | 11,0 |
| Allergens & Misc. Ingredients: | contains sulfites and sulfur dioxide |
| Distributor: | Weinmanufaktur Fio Weine GmbH - Müsterter Straße 14 - 54498 Piesport - Deutschland |
| Item.-nr: | 70009-DE-WW-RI-004-17 |
