Peach, Green apple, ripe apple and Lemon

Fabelhaft Riesling Mosel 2018 - Fio Weine

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Fabelhaft Riesling Mosel 2018 - Fio Weine
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Der Fabelhaft Riesling Mosel von Fio Weine ist ein herrlich fruchtig-frischer Riesling, der von den drei Winzern Daniel Knöpfel, Dirk van der Niepoort und Philipp Kettern in der Pfalz vinifiziert wird. 

Im Glas leuchtet dieser Wein in einem strahlenden Hellgelb mit grünlichen Reflexen. Das aromatische Bouquet offenbart frische Aromen nach reifen Äpfeln und saftigen Pfirsichen. Auch am Gaumen setzen sich die typische Riesling-Aromatik harmonisch fort. Dieser deutsche Weißwein überzeugt mit seiner wundervollen Balance zwischen der gut eingebundenen Säure und der feinen Süße. Das Finale wartet nochmals mit einer fruchtigen Aromenvielfalt und einer mittleren Länge auf. 

Speiseempfehlung für den Fio Weine Fabelhaft Riesling Mosel

Genießen Sie diesen trockenen Weißwein aus Deutschland zu knackigen Salaten mit Putenbruststreifen. Aber auch Solo auf dem Balkon oder der Terrasse ist dieser Wein ein wahrer Genuss. 

PROFILE
Product type: Wine
Type of Wine: White wine
Wine colour: White
Taste: dry
Occasion & Theme: balcony/patio , wedding , Cooking with Friends , Picknick , summer-wine
Vintage: 2018
Wine acidity in g/l: 7,6
Residual sugar in g/l: 7,4
Country: Germany
Region: Moselle
Grape Variety: Riesling
Cuvée: sortenrein
Ageing in: stainless steel tank
Maturation: stainless steel tank
Soil: slate
Harvest: Handpicked
Aromas & Palate Notes: Peach , Green apple , ripe apple , Lemon
Mouthfeel/ Texture: crisp
Finish: medium
Style: Old World , classic
Optimal serving temperature in °C: 8 - 10
Food Pairing: Light dishes
Glass Recommendation: Weißweinglas
Bottle size in L: 0,75
Bottle Design & Features: Bordeaux Style , artistic , modern
Shutter type: Cork
Alcohol % ABV: 11,0
Allergens & Misc. Ingredients: contains sulfites and sulfur dioxide
Distributor: Weinmanufaktur Fio Weine GmbH - Müsterter Straße 14 - 54498 Piesport - Deutschland
Item.-nr: 70009-DE-WW-RI-004-17
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