Blackberry, Caramel, mineral and Licorice

El Rincón Tinto DO 2015 - Marques de Grinon

Red wine Spain Spain Castilla - La Mancha (ES) Vinos de Madrid DO (ES)
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El Rincón Tinto DO 2015 - Marques de Grinon

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El Rincón Tinto DO 2015 - Marques de Grinon
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Der El Rincón von Marques de Grinon ist eine elegante Rotweincuvée aus der Weinregion D.O. Vinos de Madrid und wird aus Syrah (98%) und Garnacha Tinta (2%) vinifiziert. 

Im Glas schimmert dieser Wein einem dunklen, brillanten Purpurrot. Das ausdrucksstarke Bouquet wird bestimmt von Noten nach reifen Beerenfrüchten, Karamell, florale Aromen nach Veilchen, Gewürzen und einem mineralischen Hauch. Am Gaumen überzeugt dieser spanische Wein mit viel reifer roter Beerenfrucht und einem beeindruckenden, eleganten Körper. Das lang anhaltende, ausgewogene Finale wird von weichen Tannin begleitet. 

Vinifikation des Marques de Grinon El Rincón

Aus der Einzellage Pago El Rincón stammen die Trauben für diesen Rotwein. Die Rebstöcke wachsen auf Böden, die reich an Granit, Kiesel und Sand sind. 

Die Lese von Hand findet Ende September statt. Das Lesegut wird im Weinkeller selektiert und gepresst. Die daraus entstandene Maische wird in Edelstahltanks vergoren. Der Holzausbau in französischer Eiche beträgt insgesamt 10 Monate. Dieser spanische Rotwein wird ungeschönt und unfiltriert auf die Flasche gefüllt. 

Speiseempfehlung für den El Rincón Marques de Grinon

Genießen Sie diesen trockenen Rotwein aus Spanien zu Leber mit gerösteten Zwiebeln und Kartoffelstampf, Foie Gras oder auch zu kräftig-reifen Käsesorten. 

PROFILE
Product type: Wine
Type of Wine: Red wine
Wine colour: Red
Taste: dry
Occasion & Theme: family event , Gift for good friends , perfect for an evening in front of the chimney , Romantic Dinner
Vintage: 2015
Wine acidity in g/l: 5,7
Residual sugar in g/l: 2,1
Country: Spain
Region: Castilla - La Mancha (ES)
Sub region: Vinos de Madrid DO (ES)
Grape Variety: Garnacha , Shiraz
Cuvée: Rebsortencuvée
Ageing in: small barrel
Maturation: French Oak
Duration of maturation (in Months): 10
Quality Classification & Rating: D.O. Denominación de Origen
Soil: granite , Sand
Harvest: Handpicked
Aromas & Palate Notes: Caramel , Blackberry , mineral , Licorice
Mouthfeel/ Texture: dense
Finish: long
Style: Old World , Warm Climate Winegrowing Region , classic
Optimal serving temperature in °C: 15 - 18
Food Pairing: dark food , bright, hearty dishes
Glass Recommendation: Bordeauxglas
Bottle size in L: 0,75
Bottle Design & Features: Bordeaux Style , modern
Shutter type: Cork
storage capacity in years from the vintage year: 10
Alcohol % ABV: 15,0
Allergens & Misc. Ingredients: contains sulfites and sulfur dioxide
Distributor: Pagos de Familia Marqués de Griñon S.A. - Dominio de Valdepusa - 45692 Malpica del Tajo (Toledo) - Spanien
Item.-nr: 70009-ES-RW-BL-021-08
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