Select Reserve Malbec 2020 - Michel Torino
Argentina 
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Die rote Farbe des Select Reserve Malbec von Michel Torino ist mit violetten Glanzlichtern durchzogen und wirkt lebhaft, tief und strahlend. In der Nase entfalten sich Aromen, die an Pflaumenmarmelade, Rosinen, Pfeifentabak, Vanille, Schokolade und geschmeidige, harmonische Eichennoten erinnern.
Am vollen Gaumen des argentinischen Rotweins sind süße, runde, weiche und vollreife Tannine und harmonische Eindrücke von getrockneten Früchten, Schokoladenaromen, Eichenholz und reifen Früchten wahrzunehmen. Ein langer und ansprechender Abgang rundet diesen Rotwein ab.
Vinifikation des Malbec Select Reserve Michel Torino
Die Lese der Malbec Trauben findet mit der Hand statt. Für 12 Monate werden 70% des Weins im Holz ausgebaut. Davon reifen 60% des Rotweins in französischen und 40% in amerikanischen Barrique.
Speiseempfehlung für den Select Reserve Malbec Michel Torino
Reichen Sie diesen langanhaltenden und eleganten Tropfen zu geschmacksintensiven Gerichten wie Steaks, Schmorbraten und Wild aber auch zu Schokolade und Käse.
Auszeichnungen für den Torino Select Reserve Malbec
- Wine Spectator: 90 Punkte für 2017
- Weinwelt: 90 Punkte für 2014
- Wine Spectator: 90 Punkte für 2014
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| Product type: | Wine |
| Type of Wine: | Red wine |
| Wine colour: | Red |
| Taste: | dry |
| Occasion & Theme: | barbecue , perfect for an evening in front of the chimney , Romantic Dinner , Christmas , winter wine |
| Vintage: | 2020 |
| Wine acidity in g/l: | 5,3 |
| Residual sugar in g/l: | 3,5 |
| Country: | Argentina |
| Region: | Salta (AR) |
| Sub region: | Cafayate (AR) |
| Grape Variety: | Malbec |
| Cuvée: | sortenrein |
| Ageing in: | small barrel |
| Maturation: | American Oak , French Oak , Barrique 225 l |
| Duration of maturation (in Months): | 12 |
| Aromas & Palate Notes: | Caramel , toasted wood , Prune , Currant jelly , Forest floor , Vanilla |
| Mouthfeel/ Texture: | dense |
| Finish: | long |
| Style: | New World , classic , elegant |
| Optimal serving temperature in °C: | 15 - 18 |
| Food Pairing: | Desserts , dark food , spicy food |
| Glass Recommendation: | Bordeauxglas |
| Bottle size in L: | 0,75 |
| Bottle Design & Features: | Bordeaux Style , classic |
| Shutter type: | Cork |
| storage capacity in years from the vintage year: | 4 |
| Alcohol % ABV: | 14,0 |
| Allergens & Misc. Ingredients: | contains sulfites and sulfur dioxide |
| Distributor: | Weinkontor Freund GmbH - DE-ÖKO-001 - Nienkamp 17 - 33829 Borgholzhausen - Deutschland |
| Item.-nr: | 70172-AR-RW-MA-002-11 |
