Dieci Vendemmie Limited Edition - Tenuta Ulisse
99
Punkte
Luca Maroni
Blackberry, Sour cherry, Tobacco and Vanilla

Dieci Vendemmie Limited Edition - Tenuta Ulisse

Red wine Italy Italy Abruzzo (IT) Montepulciano d'Abruzzo DOC (IT)
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Dieci Vendemmie Limited Edition - Tenuta Ulisse
More information

Der Dieci Vendemmie Montepulciano d'Abruzzo von Tenuta Ulisse ist eine Limited Edition, die auf unnachahmliche Art und Weise 10 Jahrgänge in einer Flasche vereint.

Dieser besondere Montepulciano präsentiert sich im Glas in einem intensiven Rubinrot und umschmeichelt die Nase mit intensiven Aromen von Pflaumen und Kirschmarmelade. Das Bouquet dieses Weines wird durch Noten von Tabak und einer zarten Würze untermalt.

Am Gaumen zeigt sich der Dieci Vendemmie von Ulisse als herrlich kräftiger Rotwein, der weich und verführisch über die Zunge geht. Seine feinen Tanninen und die edle Extraktsüße machen ihn unvorstellbar geschmeidig. Das Finale wird geprägt durch die Aromen von Kakao, Kaffee und Vanille.

Vinifikation des Tenuta Ulisse Dieci Vendemmie

Dieser Rotwein ist eine Cuvée von Weinen aus 10 verschiedenen Jahrgängen. Ein Teil der Trauben für diesen Wein wurden erst leicht überreif geerntet. Danach erfolgte eine 15-20-tägige Mazeration, gefolgt von der temperaturkontrollierten Fermentation. Ein Teil des Dieci Vendemmie wurde für 12 Monate im Eichenfass gereift.

Speiseempfehlung für den Tenuta Ulisse Dieci Vendemmie

Genießen Sie diesen trockenen Rotwein zu rotem Fleisch, Wild oder deftigen Vorspeisen.

Prämierungen für den Ulisse Dieci Vendemmie

Luca Maroni: 99 Punkte

PROFILE
99
Punkte
Luca Maroni
Product type: Wine
Type of Wine: Red wine
Wine colour: Red
Taste: dry
Occasion & Theme: family event , Gift for good friends , surprise connoisseurs , Gift for customers , Romantic Dinner
Vintage: NV
Wine acidity in g/l: 6,0
Residual sugar in g/l: 13,0
Country: Italy
Region: Abruzzo (IT)
Sub region: Montepulciano d'Abruzzo DOC (IT)
Grape Variety: Montepulciano
Cuvée: sortenrein
Ageing in: small barrel
Maturation: French Oak , Barrique 225 l
Duration of maturation (in Months): 12
Quality Classification & Rating: DOC Denominazione di origine controllata
Awards: Luca Maroni - 99 Punkte
Aromas & Palate Notes: Tobacco , Blackberry , Sour cherry , Vanilla
Mouthfeel/ Texture: dense
Finish: long
Optimal serving temperature in °C: 15 - 18
Food Pairing: dark food , bright, hearty dishes , spicy food
Glass Recommendation: Bordeauxglas
Bottle size in L: 0,75
Bottle Design & Features: Bordeaux Style , extravagant
Shutter type: Cork
storage capacity in years from the vintage year: 10
Alcohol % ABV: 14,5
Allergens & Misc. Ingredients: contains sulfites and sulfur dioxide
Distributor: Tenuta Ulisse - Via San Polo 42 - 66014 Crecchio (CH) - Italien
Item.-nr: 70125-IT-RW-MP-001-NV
reviews
Top wein ..klasse preis/Leistung ..

| Feb 3, 2019
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