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Crémant Rosé brut - Weingut Schmitges
vegan vegan
ripe apple and Pineapple

Crémant Rosé brut - Weingut Schmitges

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Vintage

2020
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Crémant Rosé brut - Weingut Schmitges
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More information about Crémant Rosé brut - Weingut Schmitges

Der Crémant Rosé brut aus der Feder von Weingut Schmitges von Mosel zeigt im Glas eine leuchtende, hellrote Farbe. Die Perlung dieses Schaumwein glänzt im Glas wunderbar lang anhaltend und fein. Beim Schwenken des Weinglases kann man bei diesem Schaumwein eine erstklassige Balance wahrnehmen, denn er zeichnet sich an den Wänden des Glases weder wässrig noch sirup- oder likörartig ab. Im Glas offenbart dieser Crémant von Weingut Schmitges Aromen von reifer Apfel und Ananas, ergänzt um . Dieser Crémant von Weingut Schmitges ist ideal für WeinliebhaberInnen, die ihren Wein gerne trocken trinken. Der Crémant Rosé brut kommt passend dafür mit 7 Gramm Restzucker in die Flasche. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses ausgeglichenen Crémants wunderbar leicht. Durch die balancierte Fruchtsäure schmeichelt der Crémant Rosé brut mit weichem Gaumengefühl, ohne es gleichzeitig an Frische missen zu lassen. Das Finale dieses Schaumwein aus der Weinbauregion die Mosel, genauer gesagt aus Bernkastel, überzeugt schließlich mit schönem Nachhall.

Vinifikation des Crémant Rosé brut von Weingut Schmitges

Dieser balancierte Crémant aus Deutschland wird vegan aus der Rebsorte Spätburgunder hergestellt. Nach der Handlese werden die Trauben umgehend ins Presshaus gebracht. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Nun folgt die Gärung der Grundweine.

Speiseempfehlung zum Weingut Schmitges Crémant Rosé brut

zu Spargelsalat mit Quinoa, fruchtigem Endiviensalat oder Omelett mit Lachs und Fenchel.

Hard facts

Product type:
Type of Wine:
Sparkling Wine
Style of Wine:
Crémant
Wine colour:
Rosé
Taste:
brut - bruto
Occasion and theme:
New Year's Eve
Wine acidity in g/l:
6,0
Residual sugar in g/l:
7,0
Country:
Germany
Cultivation area:
Moselle
Sub region:
Bernkastel (DE)
Grape Variety:
Cuvée:
monovarietal
Maturation:
stainless steel tank
Quality Classification & Rating:
Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
Organic, vegan, alcohol-free, etc.:
Aroma:
ripe apple , Pineapple
Mouthfeel/ Texture:
light
Style:
modern
Food Pairing:
Light dishes
Bottle size in l:
0,75
Bottle Design & Features:
Champagne bottle
Shutter type:
Cork
Alcohol % ABV:
12.5
Allergens and ingredients:
contains sulfites and sulfur dioxide
Distributor:
Weingut Schmitges - Hauptstraße 24 - 54492 Erden - Deutschland
Item.-nr:
74702-DE-SW-PN-0058-20
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