91
Punkte
Wine Enthusiast
Blackberry, Sour cherry, black currant, Caramel, Mint / Lemon balm, Eucalyptus and Chocolate
Diamond Collection Black Label Claret - Francis Ford Coppola Winery
USA 
Diamond Collection Black Label Claret - Francis Ford Coppola Winery
Diamond Collection Black Label Claret - Francis Ford Coppola Winery
More information
Der Claret Black Label Diamond Collection von Francis Ford Coppola Winery besitzt eine tiefdunkle, granatrote Farbe.
Im Bouquet sind reizende Aromen von Pflaumen, Brombeeren und Crème Brulée zu riechen. Am Gaumen entfalten sich weiche Tannine und Noten von reifen Waldbeeren, Kirschen und dunkler Schokolade, welche durch die üppige, seidige Textur verstärkt werden. Insgesamt ein äußerst eleganter, üppiger, verführerischer und anspruchsvoller Rotwein aus Kalifornien.
Speiseempfehlung für den Black Label Claret
Wir empfehlen diesen amerikanischen Rotwein zu gebratenem oder geschmortem Lamm, Rinderfilet mit Gorgonzola gefüllt, Filet Mignon mit Blauschimmelkäse und Kartoffeln an Trüffelbutter.
Auszeichnungen für den Coppola Diamond Collection Claret
- Wine Enthusiast: 91 Punkte für 2016
- San Francisco IWC: Gold für 2015
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PROFILE
91
Punkte
Wine Enthusiast
| Product type: | Wine |
| Type of Wine: | Red wine |
| Wine colour: | Red |
| Taste: | dry |
| Occasion & Theme: | Gift for good friends , perfect for an evening in front of the chimney , Romantic Dinner , Christmas |
| Vintage: | 2019 |
| Wine acidity in g/l: | 5,6 |
| Residual sugar in g/l: | 4,3 |
| Country: | USA |
| Region: | California (US) |
| Grape Variety: | Cabernet Sauvignon , Durif (Petite Sirah) , Petit Verdot |
| Cuvée: | Rebsortencuvée |
| Ageing in: | small barrel |
| Maturation: | French Oak , Barrique 225 l |
| Duration of maturation (in Months): | 12 |
| Awards: | Wine Enthusiast - 91 Punkte |
| Aromas & Palate Notes: | Caramel , Blackberry , Sour cherry , black currant , Mint / Lemon balm , Eucalyptus , Chocolate |
| Mouthfeel/ Texture: | velvety , dense |
| Finish: | very long |
| Style: | New World , fragrant |
| Optimal serving temperature in °C: | 15 - 18 |
| Food Pairing: | bright, hearty dishes , spicy food |
| Glass Recommendation: | Rotweinglas |
| Bottle size in L: | 0,75 |
| Bottle Design & Features: | Bordeaux Style , classic |
| Shutter type: | Cork |
| Alcohol % ABV: | 13,5 |
| Allergens & Misc. Ingredients: | contains sulfites and sulfur dioxide |
| Distributor: | Weinkontor Freund GmbH - DE-ÖKO-001 - Nienkamp 17 - 33829 Borgholzhausen - Deutschland |
| Item.-nr: | 70172-US-RW-BL-005-10 |
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