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Peach, Gooseberry, Banana and Apricot

Chardonnay 1,0 l - Villa Santa Flavia

White wine Italy Italy Venetien (IT)
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Chardonnay 1,0 l - Villa Santa Flavia
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Der leichtfüßige Chardonnay Villa Santa Flavia fließt mit brillantem Goldgelb ins Glas. Das Bouquet dieses Weißweins aus Venetien bezaubert mit Aromen von Stachelbeere und Weiße Johannisbeere. Gerade seine fruchtbetonte Art macht diesen Wein so besonders.

Dieser italienische Wein begeistert durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit 5 Gramm Restzucker auf die Flasche gebracht. Bei einem Wein im Einstiegsbereich absolut keine Selbstverständlichkeit, so verzückt dieser Italiener natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Geschmack braucht eben nicht zwingend viel Zucker. Durch seine prägnante Fruchtsäure zeigt sich der Chardonnay am Gaumen außergewöhnlich frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser aus der Weinbauregion Venetien schließlich mit schöner Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Weiße Johannisbeere und Stachelbeere.

Vinifikation des Chardonnay von Villa Santa Flavia

Grundlage für den eleganten Chardonnay aus Venetien sind Trauben aus der Rebsorte Chardonnay. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben umgehend in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Ende der Gärung .

Speiseempfehlung zum Villa Santa Flavia Chardonnay

Dieser Weißwein aus Italien sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er passt perfekt als Begleiter zu Kartoffel-Pfanne mit Lachs, Gemüsetopf mit Pesto oder Rote Zwiebeln gefüllt mit Couscous und Aprikosen.

PROFILE
Product type: Wine
Type of Wine: White wine
Wine colour: White
Taste: dry
Occasion & Theme: balcony/patio , to enjoy during the week , summer-wine
Vintage: NV
Wine acidity in g/l: 5,5
Residual sugar in g/l: 5,0
Country: Italy
Region: Venetien (IT)
Grape Variety: Chardonnay
Cuvée: sortenrein
Aromas & Palate Notes: Peach , Gooseberry , Banana , Apricot
Style: Old World
Optimal serving temperature in °C: 8 - 10
Food Pairing: dark food , Light dishes , bright, hearty dishes , spicy food
Glass Recommendation: Weißweinglas
Bottle size in L: 1,0
Bottle Design & Features: modern
Shutter type: Stelvin Screw Cap
storage capacity in years from the vintage year: 2
Alcohol % ABV: 12,0
Allergens & Misc. Ingredients: contains sulfites and sulfur dioxide
Distributor: Sacchetto S.R.L. - Via Roma 44 - 35010 Trebaseleghe - Italien
Item.-nr: 70011-IT-WW-CH-004-13
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