Chardonnay Heideboden 2021 - Georg Preisinger
Peach, Banana, Apricot and toasted wood

Chardonnay Heideboden 2021 - Georg Preisinger

White wine Austria Austria Burgenland (AT) Neusiedler See (AT)
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Chardonnay Heideboden 2021 - Georg Preisinger
More information

Der Chardonnay Heideboden von Georg Preisinger präsentiert sich mit einem hellen Goldgelb im Glas und mit einer komplexen Aromastruktur, welche sehr harmonisch ist mit dezenten und perfekt eingebundenen Holznoten.

Dieser Chardonnay aus Österreich ist am Gaumen sehr elegant mit seiner Cremigkeit und exzellenten Säurestruktur, ein harmonischer und gleichzeitig belebender Weißwein.

Vinifikation des Chardonnay Heideboden von Georg Preisinger

Die Trauben für diesen Wein werden handgelesen und bereits im Weingarten selektiert. Die Gärung findet bei einer Temperatur von 18°Celsius im großen Holzfass statt mit anschließender Lagerung für 8 Monate auf der Feinhefe.

Speiseempfehlung zum Georg Preisinger Chardonnay Heideboden

Genießen Sie diesen trockenen Weißwein zu Fisch und Schalentieren, Geflügel und zu asiatischen Speisen.

Prämierungen für den Heideboden Chardonnay von Preisinger

  • Falstaff Österreich: 89 Punkte (Jahrgang 2014)
  • Falstaff Österreich: 91 Punkte (Jahrgang 2013)
PROFILE
Product type: Wine
Type of Wine: White wine
Wine colour: White
Taste: dry
Occasion & Theme: balcony/patio , to enjoy during the week , barbecue , Party , summer-wine
Vintage: 2021
Wine acidity in g/l: 5,8
Residual sugar in g/l: 1,4
Country: Austria
Region: Burgenland (AT)
Sub region: Neusiedler See (AT)
Location: Gols
Grape Variety: Chardonnay
Cuvée: sortenrein
Ageing in: large wood
Maturation: Large Barrel 3000 l
Duration of maturation (in Months): 8
Harvest: Handpicked
Aromas & Palate Notes: Peach , Banana , toasted wood , Apricot
Mouthfeel/ Texture: creamy
Finish: medium
Style: Old World , youthful
Optimal serving temperature in °C: 8 - 10
Food Pairing: Light dishes , spicy food
Glass Recommendation: Weißweinglas
Bottle size in L: 0,75
Bottle Design & Features: Burgundy Style , modern
Shutter type: Stelvin Screw Cap
storage capacity in years from the vintage year: 4
Alcohol % ABV: 13,5
Allergens & Misc. Ingredients: contains sulfites and sulfur dioxide
Distributor: Georg und Katharina Preisinger - Neubaugasse 26 - 7122 Gols - Österreich
Item.-nr: 70125-AT-WW-CH-001-16
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