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Popular worldwide, cultivated worldwide, a byword for the best white wine enjoyment: Chardonnay. From Burgundy to Australia, hardly any other grape variety is cultivated as frequently as Chardonnay. With good reason and to the delight of many fans of the white queen of wine.

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Chardonnay wine - an elysian experience

Only a few people know the place, but the whole world knows the wine. Chardonnay is adaptable - be it terroir or taste. Wherever white wine is vinified, Chardonnay is involved. Because winegrowers and connoisseurs alike love the grape for its unique characteristics. Good taste paired with local influences. A wine for every day and every occasion. A noble grape that needs no great introduction. 
Tasty and refreshing as the Chardonnay is, we do it anyway. The time is ripe, the birds are singing, the sun is shining, the Chardonnay is chilled. On VINELLO - your wine trade for royalty's palatable Chardonnay from all over the world.

Chardonnay wines - the liberty to drink

Anyone who drinks his way through the wide world cannot help but taste a fresh fruity Chardonnay. Whether white wine, dessert wine, champagne, sparkling wine, Metodo Classico or Spumante - aromatic and mineral, they all shine in the glass. From all corners of the world, winemakers are constantly bringing new creations to the market, surpassing themselves time and time again and experimenting all too lovingly with the light Chardonnay, which can express itself in four different ways.

The soil plays an important role in how the wine later presents itself. Chardonnay grows almost everywhere: France, USA, Argentina, Australia, New Zealand, Italy, Austria, Spain, South Africa, Germany, here and there. As long as the soil is deep and the surface warm, the rather robust Chardonnay grape thrives in the vineyards. And reinterprets itself again and again.

Freedom of interpretation - Chardonnay taste

Chardonnay has ideal potential worldwide to develop into a qualitative and extract-rich white wine. In its straw-yellow body with green tendencies, a neutral and fresh aroma spreads, which gains in minerals due to the character of the vineyard. Relatively high alcohol of at least 13% vol. and the well-developed, moderate acidity harmonize with each other and are led by a bloom of fine aromas. One discovers nuances of melon, apples, raspberry, peach, rose, citrus and exotic fruits. Chardonnay wine is also often aged in barrique barrels, giving it a smoky character of tobacco, tea, hazelnut, butter and vanilla.

Natural talent - The origin of Chardonnay

Chardonnay is a natural cross between the Heunisch and Pinot grape varieties, which has developed between the vines of Burgundy. Its name is derived from the small and thistle-rich community of Chardonnay, from where hard-drinking monks distributed the grape variety throughout Europe. The relatively simple cultivation, the possibility to have a great influence on the taste in the wine cellar and the outstanding aroma made the wine world curious. 
It was quickly recognised that Chardonnay could be cultivated almost everywhere. Today you can find Chardonnay white wine from every corner of the world. Over 200,000 hectares of cultivated area are cultivated worldwide. Moreover, every winemaker grows his Chardonnay either dry, semi-dry, sweet, noble sweet, extra brut, brut or dry-sec. Varied, versatile and always changing, it is not enough to describe the best Chardonnay white wines - so why Queen of white wine? Goddess of white wine is more appropriate.

Chardonnay - Ancestry

The Chardonnay grape is very important and arguably produces some of the most prestigious wines worldwide. Genetically, the Chardonnay grape is related to Burgundy varieties. The  Chardonnay grape has its origins in the mountains of Lebanon and is supposed to have come to Europe with the knights of the Crusades, from which point it was subsequently propegated all over Europe by Sistine and Benedictine monks. Its name was coined much later and means roughly ‘place full of thistles’, most likely after a place in Burgundy of the same name.

The notes of Chardonnay

The Chardonnay grape has high quality potential and produces light to honey-yellow white wines that are medium to full-bodied. Chardonnay wines exhibit notes of blossoms, honey, mango, vanilla and walnuts. Their alcohol content is often around 13.0 percent per volume, and oak cask maturation gives Chardonnay wines a more robust character.

Chardonnay – Winegrowing Regions

Three quarters of the  Chardonnay grapevines cultivated in France are located in the vineyards of the Champagne and Burgundy winegrowing regions. All grand white wines from Burgundy are produced from this coveted grape variety, for example in the famous appellations Chablis, Aloxe-Corton, Meursault and Montrachet. The Chardonnay grape is cultivated in almost all European countries, as well as in New Zealand, Australia, South America and North America. In total, around 180 000 hectares of vineyard land is used for Chardonnay wine production worldwide. It has only been approved for vintification Germany since 1991.

Our Chardonnay recommendation

Diamond Collection Gold Label Chardonnay - Francis Ford Coppola Winery

A dry white wine from California that can compete with the worldwide Chardonnay competition. Intense fruity aromas of yellow fruits, apples, cloves, pineapple and guava express themselves in the golden yellow, structure-rich body. A wonderful summer wine for illustrious rounds and fine seafood.

Les Cépages Chardonnay IGP Pays d'Oc - Baron Philippe de Rothschild

Chardonnay and Rothschild: everything that has rank and name is united in this yellow-golden white wine from France. The elegant bouquet is marked by fruity aromas of apricot, peach and violet. The palate presents a balanced structure with a fruity finish. The Chardonnay from the Baron Philippe de Rothschild estate draws fine minerals from the calcareous soil and reveals the taste of "Les Cépages". A light and accessible wine for stimulating summer days.

Chardonnay Trockenbeerenauslese No. 12 Nouvelle Vague 0,375 l - Weinlaubenhof Kracher

Something fine from Burgenland. Not Zweigelt, but Chardonnay Trockenbeerenauslese No.12, with an intense golden yellow colour and a sweet scent of natural honey, this white wine from Weinlaubenhof Kracher, with fully ripe apples and mango, knows how to convince. The taste is dominated by pear, the elegant body is composed of a fine texture and mineral acidity. A harmonious composition for special occasions.

Things to know about Chardonnay

What is Chardonnay?

Chardonnay is a white grape variety that is cultivated worldwide. It originates from Burgundy, more precisely from the town of Chardonnay. The grape is considered a noble vine and is cultivated worldwide on over 200,00 hectares. This puts Chardonnay in 5th place of the most cultivated grape varieties in the world. The largest cultivating nations are France, the USA and Argentina.

How do you drink Chardonnay?

Chardonnay white wine is served at a drinking temperature of 12-14°C.

What goes well with Chardonnay?

Chardonnay goes very well with fish and seafood, as well as with roasted meat and asparagus. White wines from barrique barrels harmonize well with hearty cheese and lamb.

How do you store a bottle of Chardonnay?

Simply aged and matured in steel tanks, Chardonnay white wines should be drunk 3 years after the harvest. A longer storage is not recommended. High-quality wines, on the other hand, have a storage potential of up to 10 years and also increase significantly in complexity during this time. As with most wines, the bottles should be stored in a cool, dark and temperature-resistant place.

How long does an open bottle of Chardonnay last?

An open bottle of Chardonnay white wine will last up to 5 days in the refrigerator, provided that the bottle has been closed with the cork or another closure.

Buy Chardonnay white wine online at VINELLO

Summer is here, and the crisp Chardonnay wine is just waiting to delight you with its fine aroma and fresh taste. What could be better than having the queen of white wine at home. At VINELLO you will find first-class white wines from all over the world and especially fine varieties of Chardonnay wine. 
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Things to know about Chardonnay
Was ist Chardonnay?
Chardonnay ist eine weiße Rebsorte, die weltweit angebaut wird. Ursprünglich stammt sie aus dem Burgund, genauer gesagt aus Chardonnay. Die Traube gilt als Edelrebe und wird weltweit auf über 200.00 ha bestellt. Damit liegt Chardonnay auf Platz 5 der meist angebauten Rebsorten der Welt. Die größten Anbau-Nationen sind Frankreich, die USA und Argentinien. Je nach Ausbau ist Chardonnay-Wein fruchtig-frisch oder cremig-rauchig.
Wie trinkt man Chardonnay?
Chardonnay Weißwein serviert man bei einer Temperatur von 12-14°C.
Welche Speise passt zu Chardonnay?
Chardonnay passt hervorragend zu Fisch und Meeresfrüchten sowie zu gebratenem Fleisch und Spargel. Weißweine aus dem Barrique-Fass harmonieren mit herzhaftem Käse und Lamm.
Wie lagert man eine Flasche Chardonnay?
Einfach ausgebaute und im Stahltank gereifte Chardonnay Weißweine sollten 3 Jahre nach der Ernte getrunken werden. Eine längere Lagerung ist nicht zu empfehlen. Hochwertige Weine hingegen verfügen über ein Lagerungs-Potenzial von bis zu 10 Jahren. Und sie nehmen in dieser Zeit auch deutlich an Komplexität zu. Wie bei den meisten Weinen, sollten die Flaschen an einem kühlen, dunklen und Temperatur beständigen Ort gelagert werden.
Wie lange hält sich eine offene Flasche Chardonnay?
Eine offene Flasche Chardonnay Weißwein hält sich bis zu 5 Tage im Kühlschrank, sofern die Flasche verschlossen ist.
Wann trinkt man Chardonnay?
Der fruchtig-leichte Chardonnay ist ein perfekter Begleiter zu sonnigen Tagen. Auch zu leichten Speisen zeigt der Weißwein seine Stärken. Unkompliziert und unaufdringlich ist Chardonnay ein gern gesehener Gast zusammen mit Freunden auf Balkon und Terrasse.
Was heißt Chardonnay auf Deutsch?
Chardonnay lässt sich mit Ort der Disteln, bzw. Ort mit vielen Disteln übersetzen.
Was ist Chardonnay Sekt?
Der Wein aus der Chardonnay Rebsorte eignet sich hervorragend zur Schaumwein-Herstellung. Dafür wird der Grundwein einer weiteren Gärung, vorzugsweise in der Flasche, unterzogen. Berühmte Schaumweine mit Chardonnay sind der Champagner und Franciacorta sowie zahlreiche Crémants aus Frankreich.
Was ist Chardonnay brut?
Das Anhängsel brut ist mit dem deutschen “trocken” vergleichbar und bezieht sich somit auf den Restzuckergehalt im Wein.
Was ist Grappa Chardonnay?
Grappa ist eine italienische Spirituose, die aus der Destillation vom Trester, den Rückständen von Trauben bei der Weinherstellung, gewonnen wird. Für Grappa können zahlreiche Rebsorten verwendet werden, so auch der Chardonnay.
Wo wird Chardonnay angebaut?
Chardonnay wird auf der ganzen Welt angebaut - immerhin ist sie nach Airén die am meisten angebaute weiße Rebsorte weltweit (bei ständig neuen Anbauflächen ist es aber nur eine Frage der Zeit, bis sich Chardonnay den ersten Platz sichert). Ursprünglich stammt Chardonnay aus dem Burgund und hat sich in den Händen von Mönchen in ganz Europa verteilt. Mit der Entdeckung von neuen Welten breitete sich die Rebsorte bis Amerika, Afrika und Australien aus.
Ist Weissburgunder Chardonnay?
Obwohl beide Rebsorten sich im Aussehen ähneln, handelt es sich bei Chardonnay und Weißburgunder um zwei verschiedene Trauben.
Ist Chardonnay Champagner?
Nein, Chardonnay ist eine Rebsorte, die bspw. für die Herstellung von Champagner genutzt wird. In diesem Fall ist Chardonnay eine der wenigen zugelassenen Rebsorten. Neben den roten Sorten Pinot Noir und Pinot Meunier ist er die wichtigste weiße Rebsorte für Champagner.
Wie schmeckt Chablis?
Chablis Weine zeichnen sich durch Aromen von Blumen und Zitrusfrüchten aus. Jodhaltige Nuancen und starke mineralische Noten spiegeln die kalkhaltigen Böden des Anbaugebiets wider. Je nach Weinberg wird der Chablis Chardonnay ergänzt durch einen gehaltvollen, weichen und knackigen Körper.
Ist Chardonnay trocken oder lieblich?
Chardonnay Weine sind fast immer trocken, andernfalls halbtrocken.
Wie schmeckt Chardonnay?
Chardonnay ist eine vielseitige Traube in den Händen der Winzerinnen und Winzer. Obwohl die Rebsorte an sich eher neutral schmeckt, kann im Weinkeller großer Einfluss auf den Wein genommen werden. Malolaktische Gärung, Ausbau im Edelstahltank oder Barrique, Hefesatzlagerung sind nur ein paar Beispiele. Damit ist die Vielfalt an Geschmack und Stil groß. Vom Chardonnay mit floralen, tropischen Aromen über prickelnde Schaumweine zum cremigen Weißwein mit Anklängen an Vanille und Brioche.
Welches Glas für Chardonnay?
Stilecht genießt man im Holzfass gereiften Chardonnay in einem Burgunder-Glas. Für alle, die einfach das Leben genießen, eignet sich jedes Glas.