Carménère Cabernet Sauvignon 2017 - Neyen Winery
92
Punkte
Robert Parker
93
Punkte
James Suckling
90
Punkte
Wine Spectator
94
Punkte
Wine & Spirits
Blackberry, Sour cherry, black currant, Vanilla, Mint / Lemon balm, Eucalyptus and Chocolate

Carménère Cabernet Sauvignon 2017 - Neyen Winery

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Carménère Cabernet Sauvignon 2017 - Neyen Winery
More information

Carménère Cabernet Sauvignon von Neyen Winery ist ein chilenischer Rotwein, der aus den Rebsorten Carménère (55%) und Cabernet Sauvignon (45%) vinifiziert wird. 

Im Glas zeigt sich ein dichtes Purpur mit violetten Reflexen. Das Bouquet offenbart kräftige Aromen nach frischen Erdbeeren, Edelpflaume und Cassis. Unterlegt werden die Aromen der Nase von Anklängen nach weißem Pfeffer und Bourbon-Vanille. Der Gaumen lässt sich von weichen, reifen Tanninen verwöhnen. Der Abgang ist wunderbar lang und zeigt den ausgewogenen Charakter dieses chilenischen Rotweins. 

Vinifikation des Neyen Rotweins

Die Trauben für diesen Rotwein aus Chile stammen aus Colchagua Valley sowie Central Valley und werden sorgsam mit der Hand gelesen. 

Die Cuvée wird für 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Dadurch erhält dieser Rotwein seine unverkenntliche Note nach Vanille. 

Speisempfehlung für den Neyen Carménère Cabernet Sauvignon

Genießen Sie diesen trockenen Rotwein zu Lammkeule mit Kräuterkruste oder auch zu frittieren Gemüse. 

Auszeichnungen für den Carménère Cabernet Sauvignon von Neyen Winery

    • James Suckling: 93 Punkte für 2011
    • Wine Advocate: 92 Punkte für 2011
    • Wine Spectator: 90 Punkte für 2011
    • Wine & Spirits Magazine: 94 Punkte für 2011
PROFILE
92
Punkte
Robert Parker
93
Punkte
James Suckling
90
Punkte
Wine Spectator
94
Punkte
Wine & Spirits
Product type: Wine
Type of Wine: Red wine
Wine colour: Red
Taste: dry
Occasion & Theme: family event , perfect for an evening in front of the chimney , surprise connoisseurs , Romantic Dinner , Christmas
Vintage: 2017
Wine acidity in g/l: 3,7
Residual sugar in g/l: 3,2
Country: Chile
Region: Valle Central (CL)
Sub region: Valle de Rapel (CL)
Location: Valle de Colchagua
Grape Variety: Cabernet Sauvignon , Carménère
Cuvée: Rebsortencuvée
Ageing in: small barrel
Maturation: French Oak , Barrique 225 l
Duration of maturation (in Months): 12
Awards: Robert Parker - The Wine Advocate - 92 Punkte , James Suckling - 93 Punkte , Wine Spectator - 90 Punkte , Wine & Spirits Magazine - 94 Punkte
Harvest: Handpicked
Aromas & Palate Notes: Blackberry , Sour cherry , black currant , Vanilla , Mint / Lemon balm , Eucalyptus , Chocolate
Mouthfeel/ Texture: velvety
Finish: long
Style: New World , fragrant , complex
Optimal serving temperature in °C: 15 - 18
Food Pairing: dark food , spicy food
Glass Recommendation: Bordeauxglas
Bottle size in L: 0,75
Bottle Design & Features: Bordeaux Style , artistic
Shutter type: Cork
Alcohol % ABV: 13,5
Allergens & Misc. Ingredients: contains sulfites and sulfur dioxide
Distributor: Weinkontor Freund GmbH - DE-ÖKO-001 - Nienkamp 17 - 33829 Borgholzhausen - Deutschland
Item.-nr: 70172-CL-RW-BL-003-11
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