Campolungo Superiore Garda Classico DOC 2014 - Avanzi
Italy 
consultation!
packaging!
shipping!
Ready to ship today, delivery time appr. 2-4 workdays
Mit etwas Seitenlage offenbart das Rotweinglas an den Rändern einen charmanten granatroten Ton. Die erste Nase des Campolungo Superiore Garda Classico zeigt Nuancen von Maulbeeren, Schwarze Johannisbeeren und Brombeeren. Den fruchtigen Komponenten des Bouquets gesellen sich noch mehr fruchtig-balsamische Nuancen hinzu.
Am Gaumen startet der Campolungo Superiore Garda Classico von Avanzi herrlich aromatisch, fruchtbetont und balanciert. Auf der Zunge zeichnet sich dieser ausgeglichene Rotwein durch eine ungemein samtige Textur aus. Das Finale dieses gereiften Rotwein aus der Weinbauregion Venetien, genauer gesagt aus Garda DOC, besticht schließlich mit schönem Nachhall.
Vinifikation des Campolungo Superiore Garda Classico von Avanzi
Dieser balancierte Rotwein aus Italien wird aus den Rebsorten Barbera, Groppello und Marzemino cuvetiert. Nach der Lese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Ende der Gärung .
Speiseempfehlung für den Campolungo Superiore Garda Classico von Avanzi
Dieser Italiener sollte am besten temperiert bei 15 - 18°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als Begleiter zu Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse, Spaghetti mit Kapern-Tomaten-Sauce oder Rucola-Penne.
- More products from Avanzi
| Product type: | Wine |
| Type of Wine: | Red wine |
| Wine colour: | Red |
| Taste: | dry |
| Occasion & Theme: | Gift for good friends , perfect for an evening in front of the chimney , Picknick , Romantic Dinner |
| Vintage: | 2014 |
| Country: | Italy |
| Region: | Venetien (IT) |
| Sub region: | Garda DOC (IT) |
| Grape Variety: | Barbera , Groppello , Marzemino |
| Cuvée: | Rebsortencuvée |
| Quality Classification & Rating: | DOC Denominazione di origine controllata |
| Aromas & Palate Notes: | Blackberry , Licorice , Vanilla , Plum |
| Mouthfeel/ Texture: | velvety |
| Optimal serving temperature in °C: | 15 - 18 |
| Food Pairing: | bright, hearty dishes , spicy food |
| Glass Recommendation: | Rotweinglas |
| Sommelier selections: | Selection Alexander von Essen |
| Bottle size in L: | 0,75 |
| Bottle Design & Features: | Burgundy Style |
| Shutter type: | Cork |
| Alcohol % ABV: | 13,0 |
| Allergens & Misc. Ingredients: | contains sulfites and sulfur dioxide |
| Distributor: | Avanzi Cantina e Frantoio - Via Trevisago 19 - 25080 Manerba del Garda (BS) - Italien |
| Item.-nr: | 70011-IT-RW-BL-018-14 |
