Cabernet Sauvignon DO Reserva 2014 - Enate
91
Punkte
Guía Peñín
Gold
Medaille
Mundus Vini
Blackberry, black currant, toasted wood, Vanilla, Mint / Lemon balm, Eucalyptus and Chocolate

Cabernet Sauvignon DO Reserva 2014 - Enate

Red wine Spain Spain Aragonien (ES) Somontano DO (ES)
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Cabernet Sauvignon DO Reserva 2014 - Enate
More information

Der Cabernet-Sauvignon von Enate präsentiert im Glas seine dunkle, rubinrote Farbe und sein komplexes und würziges Bpouquet. Im Vordergrund stehen die Aromen von Waldbeeren und Minze, welche unterstützt werden von Vanille, Pfeffer und Lorbeer.

Dieser spanische Rotwein aus dem Somontano entfaltet am Gaumen eine feine Struktur und endet in einem langen Abgang, welcher von Röstaromen und Tabak getragen wird.

Speiseempfehlung für den Cabernet-Sauvignon von Enate

Genießen Sie diesen trockenen Rotwein zu kräftigen Gerichten von Schwein Rind, Lamm und Wild oder zu kräftigem Käse.

Auszeichnungen für den Cabernet-Sauvignon von Enate

  • James Suckling: 93Punkte (Jahrgang 2012)
  • Guia Penin: 91 Punkte (Jahrgänge 2012, 2010, 2008)
  • Guia Penin: 93 Punkte (Jahrgang 2006)
  • Mundus Vini: Gold (Jahrgang 2006)

Das auf dem Etikett des Enate-Weines Cabernet Sauvignon Reserva abgebildete Kunstwerk ist von dem Künstler José Manuel Broto.

PROFILE
91
Punkte
Guía Peñín
Gold
Medaille
Mundus Vini
Product type: Wine
Type of Wine: Red wine
Wine colour: Red
Taste: dry
Occasion & Theme: family event , perfect for an evening in front of the chimney , Romantic Dinner
Vintage: 2014
Wine acidity in g/l: 6,0
Residual sugar in g/l: 2,4
Country: Spain
Region: Aragonien (ES)
Sub region: Somontano DO (ES)
Grape Variety: Cabernet Sauvignon
Cuvée: sortenrein
Ageing in: small barrel
Quality Classification & Rating: D.O. Denominación de Origen
Awards: Guía Peñín - 91 Punkte , Mundus Vini - Gold
Aromas & Palate Notes: toasted wood , Blackberry , black currant , Vanilla , Mint / Lemon balm , Eucalyptus , Chocolate
Mouthfeel/ Texture: silky , dense
Finish: long
Optimal serving temperature in °C: 15 - 18
Food Pairing: dark food , bright, hearty dishes , spicy food
Glass Recommendation: Bordeauxglas
Bottle size in L: 0,75
Bottle Design & Features: Bordeaux Style , artistic
Shutter type: Cork
storage capacity in years from the vintage year: 12
Alcohol % ABV: 15,0
Allergens & Misc. Ingredients: contains sulfites and sulfur dioxide
Distributor: Bodegas Enate - Avenida de las Artes 1 - 22314 Salas Bajas (Huesca) - Spanien
Item.-nr: 70125-ES-RW-CS-001-10
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