Cabernet Sauvignon 2019 - Carnivor
88
Punkte
Wine Enthusiast
Blackberry, black currant, Caramel, toasted wood, Vanilla, Mint / Lemon balm, Eucalyptus and Chocolate

Cabernet Sauvignon 2019 - Carnivor

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Cabernet Sauvignon 2019 - Carnivor
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Der Cabernet Sauvignon von Carnivor ist ein eleganter, reinsortiger Wein aus Kalifornien. 

Im Glas präsentiert schimmert ein kräftiges Rubinrot mit purpurnen Highlights. Das Bouquet offenbart Noten nach reifen Brombeeren, Karamell, frisch geröstetem Kaffee und feinsten Anklängen nach Holz. Auch am Gaumen setzt sich die Beerenfrucht fort und wird von karamelligen Nuancen unterstrichen. Der Körper ist sehr elegant und finessenreich mit einer wundervoll seidig-weichen Textur. Das Finale von diesem kalifornischen Rotwein ist wundervoll lang anhaltend. 

Speiseempfehlung für den Cabernet Sauvignon Carnivor

Genießen Sie diesen trockenen Rotwein zu allerlei Braten mit herzhaften Beilagen wie Kartoffelknödel und Blaukraut, aber auch zu orientalischen Speisen, wie Lammspieße mit Bulgur. 

Auszeichnungen des Carnivor Cabernet Sauvignon

Wine Enthusiast: 88 Punkte für 2015

PROFILE
88
Punkte
Wine Enthusiast
Product type: Wine
Type of Wine: Red wine
Wine colour: Red
Taste: dry
Occasion & Theme: family event , barbecue , perfect for an evening in front of the chimney , Cooking with Friends , Romantic Dinner
Vintage: 2019
Wine acidity in g/l: 6,0
Residual sugar in g/l: 8,8
Country: USA
Region: California (US)
Grape Variety: Cabernet Sauvignon
Cuvée: sortenrein
Ageing in: stainless steel tank
Maturation: stainless steel tank
Awards: Wine Enthusiast - 88 Punkte
Aromas & Palate Notes: Caramel , toasted wood , Blackberry , black currant , Vanilla , Mint / Lemon balm , Eucalyptus , Chocolate
Mouthfeel/ Texture: silky
Finish: long
Style: New World , complex
Optimal serving temperature in °C: 15 - 18
Food Pairing: dark food , spicy food
Glass Recommendation: Rotweinglas
Bottle size in L: 0,75
Bottle Design & Features: Bordeaux Style , modern
Shutter type: Cork
Alcohol % ABV: 14,0
Allergens & Misc. Ingredients: contains sulfites and sulfur dioxide
Distributor: Mack & Schühle AG - DE-ÖKO-006 - Neue Straße 45 - 73277 Owen Teck - Deutschland
Item.-nr: 70007-US-RW-CS-003-15
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Alles bestens

Rundum zufrieden, Danke!

| Jan 13, 2021
Sehr zufrieden mit der Kaufabwicklung

Schnelle Lieferung

| Mar 27, 2020
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