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Cabernet-Cabernet DO 2015 - Enate
Gold
Medaille
Concours Mondial
de Bruxelles
92
Punkte
Guía Peñín
Gold
Medaille
Mundus Vini
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Blackberry, black currant, toasted wood, mineral, Licorice, Mint / Lemon balm, Eucalyptus and Chocolate

Cabernet-Cabernet DO 2015 - Enate

Red wine Spain Spain Aragonien (ES) Somontano DO (ES)
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Cabernet-Cabernet DO 2015 - Enate
More information

Der Cabernet-Cabernet von Enate erscheint im Glas mit einem tiefen Rubinrot und einem intensiven und würzigen Bouquet. Dieses lässt die Aromen von roten Früchten und schwarzen Beeren erkennen, welche untermalt werden von holzigen und kakaoähnlichen Nuancen.

Dieser Rotwein aus Spanien ist am Gaumen dicht, gehaltvoll und fleischig. 

Die reifen und cremigen Tannine verleihen dem Cabernet-Cabernet ein hervorragendes Reifepotential.

Speiseempfehlung für den Cabernet-Cabernet von Enate 

Genießen Sie diesen trockenen Rotwein zu geräucherten Speisen, Schmorgerichten und rotem Fleisch.

Auszeichungen für den Cabernet-Cabernet von Enate 

  • Guia Penin: 92 Punkte (Jahrgänge 2011, 2010)
  • Mundus Vini: Gold (Jahrgang 2010)
  • Concours Mondial de Bruxelles: Gold (Jahrgang 2010)

Das auf dem Etikett des Enate-Weines Cabernet-Cabernet abgebildete Kunstwerk ist von dem Künstler Erwin Bechtold.

PROFILE
Gold
Medaille
Concours Mondial
de Bruxelles
92
Punkte
Guía Peñín
Gold
Medaille
Mundus Vini
Product type: Wine
Type of Wine: Red wine
Wine colour: Red
Taste: dry
Occasion & Theme: family event , perfect for an evening in front of the chimney , Romantic Dinner
Vintage: 2015
Wine acidity in g/l: 5,5
Residual sugar in g/l: 2,5
Country: Spain
Region: Aragonien (ES)
Sub region: Somontano DO (ES)
Grape Variety: Cabernet Sauvignon
Cuvée: sortenrein
Ageing in: small barrel
Quality Classification & Rating: D.O. Denominación de Origen
Awards: Concours Mondial de Bruxelles - Gold , Guía Peñín - 92 Punkte , Mundus Vini - Gold
Aromas & Palate Notes: toasted wood , Blackberry , black currant , mineral , Licorice , Mint / Lemon balm , Eucalyptus , Chocolate
Mouthfeel/ Texture: dense
Finish: long
Optimal serving temperature in °C: 15 - 18
Food Pairing: dark food , bright, hearty dishes , spicy food
Glass Recommendation: Bordeauxglas
Bottle size in L: 0,75
Bottle Design & Features: Bordeaux Style , artistic
Shutter type: Cork
storage capacity in years from the vintage year: 10
Alcohol % ABV: 15,0
Allergens & Misc. Ingredients: contains sulfites and sulfur dioxide
Distributor: Bodegas Enate - Avenida de las Artes 1 - 22314 Salas Bajas (Huesca) - Spanien
Item.-nr: 70125-ES-RW-CS-001-11
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