Peach, ripe apple, Lemon and Physalis

Weißer Burgunder Buntstück 2021 - Dr. Wehrheim

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Weißer Burgunder Buntstück 2021 - Dr. Wehrheim
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Im Glas zeigt der Weißer Burgunder Buntstück von Dr. Wehrheim eine brillant schimmernde hellgelbe Farbe. In der Nase dieses Weißweins aus der Weinbauregion die Pfalz erahnen wir Aromen von allerlei roten und schwarzen Beerenfrüchten, ergänzt um würzige Nuancen. Am Gaumen eröffnet der Weißer Burgunder Buntstück von Dr. Wehrheim angenehm aromatisch, fruchtbetont und balanciert. Durch seine vitale Fruchtsäure präsentiert sich der Weißer Burgunder Buntstück am Gaumen außergewöhnlich frisch und lebendig. Das Finale dieses gut reifungsfähigen Weißwein aus der Weinbauregion die Pfalz überzeugt schließlich mit schönem Nachhall.

Vinifikation des Dr. Wehrheim Weißer Burgunder Buntstück

Dieser Weißwein legt den Fokus klar auf eine Rebsorte, und zwar auf Weißburgunder. Für diesen außergewöhnlich eleganten reinsortigen Wein von Dr. Wehrheim wurde nur makelloses Traubenmaterial verwendet. Die Trauben für diesen Weißwein aus Deutschland werden, nachdem die optimale Reife sichergestellt wurde, ausschließlich von Hand gelesen. Nach der Handlese gelangen die Trauben auf schnellstem Wege ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach ihrem Ende kann sich der Weißer Burgunder Buntstück für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren..

Speiseempfehlung für den Weißer Burgunder Buntstück von Dr. Wehrheim

Trinken Sie diesen Weißwein aus Deutschland am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C als Begleiter zu

PROFILE
Product type: Wine
Type of Wine: White wine
Wine colour: White
Taste: dry
Occasion & Theme: to enjoy during the week , Gift for good friends , barbecue , summer-wine
Vintage: 2021
Wine acidity in g/l: 7,0
Residual sugar in g/l: 3,3
Country: Germany
Region: Palatinate
Grape Variety: Weißburgunder
Cuvée: sortenrein
Ageing in: stainless steel tank
Maturation: stainless steel tank
Quality Classification & Rating: Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
Harvest: Handpicked
Aromas & Palate Notes: Physalis , Peach , ripe apple , Lemon
Style: Old World , Cool Climate Winegrowing Region
Optimal serving temperature in °C: 8 - 10
Glass Recommendation: Burgunderkelch
Bottle size in L: 0,75
Bottle Design & Features: Burgundy Style , Floral Design
storage capacity in years from the vintage year: 10
Alcohol % ABV: 12,5
Allergens & Misc. Ingredients: contains sulfites and sulfur dioxide
Distributor: Wein Service Bonn GmbH - DE-ÖKO-005 - Königswinterer Str. 552 - 53227 Bonn - Deutschland
Item.-nr: 70011-DE-WW-PB-0039-11
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