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Bechtheimer Riesling trocken 2017 - Dreissigacker

17.99 €
0.75 l (23.99€ * / 1 l)

Prices incl. VAT, excl. shipping costs

70011-DE-WW-RI-00093-11
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Bechtheimer Riesling trocken 2017 - Dreissigacker
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The Bechtheimer Riesling by Jochen Dreissigacker is a certified organic wine that exudes a quiet, delicately vegetarian fragrance. In addition to aromas of partially candied and dried yellow fruits such as apple, quince, apricot and peach, fine herbal notes, floral nuances and a defining minerality characterize the bouquet.

On the palate, the Bechtheimer Riesling von Dreissigacker reveals a clear, dry and finely juicy fruit as well as vegetable and slightly nutty nuances. The taste profile is rounded off by fine tannin, a subtle acidity and mineral hints. Balanced, it leads to a very long finish.

Vinification of the Bechtheimer Riesling from Dreissigacker

The Bechtheimer Riesling is aged in steel tanks and wooden barrels for 9 months on the yeast.

Food recommendation for the Dreissigacker Bechtheimer Riesling

We recommend this Rheinhessischer Riesling with sushi and lemon chicken

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PROFILE
Product type: Wine
Weintyp: White wine
Weinfarbe: weiß
Wine acidity in g/l: 7,6
Residual sugar in g/l: 2,1
Sweetness: dry
Country: Germany
Region: Rhine-Hesse (DE)
Sub region: Bechtheim (DE)
Occasion & Theme: Gift for good friends , Romantic Dinner , summer-wine
Ageing in: stainless steel tank , large wood
Grape Variety: Riesling
Vintage: 2017
Quality Classification & Rating: Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
Organic, vegan, etc.: bio (BIO DE-ÖKO-037)
Harvest: Handlese
Duration of maturation (in Months): 9
Aroma: Kernobst , Steinobst , pflanzlich / vegetabil , Schalenobst / nussig , erdig / mineralisch
Nachhall / Finale: sehr lang
Optimal serving temperature in °C: 11 - 13
Stil: Alte Welt
Speiseempfehlungen: Helle und leichte Speisen , Helle und deftige Speisen
Glasempfehlung: Weissweinglas
Flaschendesign & Ausstattung: Schlegelflasche
Flaschengröße in l: 0,75
Verschlusstyp: Korken
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 6
Alcohol % ABV: 13,0
Allergens & Misc. Ingredients: contains sulfites and sulfur dioxide
Inverkehrbringer: Weingut Dreissigacker - Untere Klinggasse 4 - 67595 Bechtheim - Deutschland
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