-
Blackberry, Sour cherry, Prune, toasted wood, Vanilla, Eucalyptus and Chocolate

Gran Reserva 2015 - Baron de Ley

Any questions about this product?
The maximum order quantity has been reached, order quantity is automatically adjusted.
Minimum order quantity has not been reached, order quantity is adjusted automatically.
The scale is invalid and will be adjusted automatically.
6
12
18

Ready to ship today, delivery time appr. 2-4 workdays

Personal <br />consultation!
Personal
consultation!
Personal <br />consultation!
Safe
packaging!
Personal <br />consultation!
Reliable
shipping!
Gran Reserva 2015 - Baron de Ley
The maximum order quantity has been reached, order quantity is automatically adjusted.
Minimum order quantity has not been reached, order quantity is adjusted automatically.
The scale is invalid and will be adjusted automatically.
6
12
18

Ready to ship today, delivery time appr. 2-4 workdays

Gran Reserva 2015 - Baron de Ley
More information

Mit dem Baron de Ley Gran Reserva kommt ein erstklassiger Rotwein ins Glas. Hierin offenbart er eine wunderbar leuchtende, rubinrote Farbe. zeigt dieser spanische Rote zudem einen Übergang ins granatrote. Gibt man ihm durch Schwenken etwas Luft, so kann man bei diesem Rotwein eine perfekte Balance wahrnehmen, denn er zeichnet sich an den Glaswänden weder wässrig noch sirup- oder likörartig ab. Das Bouquet dieses Rotweins aus der La Rioja verführt mit Aromen von Früchtebrot, Schattenmorelle, Maulbeere und Schwarze Johannisbeere. Spüren wir der Aromatik weiter nach, kommen Lebkuchen-Gewürz, schwarzer Tee und Zigarrenkistchen hinzu.

Dieser Rote von Baron de Ley ist optimal für alle , die es trocken mögen. Dabei zeigt er sich aber nie karg oder spröde, sondern rund und geschmeidig. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses ausgeglichenen Rotwein wunderbar dicht. Durch seine vitale Fruchtsäure zeigt sich der Gran Reserva am Gaumen beeindruckend frisch und lebendig. Das Finale dieses gereiften Rotwein aus der Weinbauregion La Rioja, genauer gesagt aus der Rioja DOCa, besticht schließlich mit außergewöhnlichem Nachhall. Der Abgang wird zudem von mineralischen Facetten der von Lehm und Sand dominierten Böden begleitet.

Vinifikation des Baron de Ley Gran Reserva

Der balancierte Gran Reserva aus Spanien ist eine Cuvée, hergestellt aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Tempranillo. In der La Rioja wachsen die Reben, die die Trauben für diesen Wein hervorbringen auf Böden aus Lehm und Sand. Zum Zeitpunkt optimaler Reife werden die Trauben für den Gran Reserva ohne die Hilfe grober und wenig selektiver Maschinen ausschließlich von Hand gelesen. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben zügig in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach ihrem Ende .

Speiseempfehlung für den Gran Reserva von Baron de Ley

Trinken Sie diesen Rotwein aus Spanien idealerweise temperiert bei 15 - 18°C als begleitenden Wein zu Spinatgratin mit Mandeln, Lammragout mit Kichererbsen und getrockneten Feigen oder Kichererbsen-Curry.

PROFILE
Product type: Wine
Type of Wine: Red wine
Wine colour: Red
Taste: dry
Occasion & Theme: Gift for good friends , perfect for an evening in front of the chimney , Gift for customers , Romantic Dinner , Father's Day , Christmas , winter wine
Vintage: 2015
Wine acidity in g/l: 5,4
Residual sugar in g/l: 2,2
Country: Spain
Region: La Rioja (ES)
Sub region: Rioja DOCa (ES)
Grape Variety: Cabernet Sauvignon , Tempranillo
Cuvée: Rebsortencuvée
Duration of maturation (in Months): 60
Quality Classification & Rating: D.O.Ca. Denominación de Origen Calificada , Gran Reserva
Soil: Sand , Loam
Harvest: Handpicked
Aromas & Palate Notes: toasted wood , Blackberry , Sour cherry , Prune , Vanilla , Eucalyptus , Chocolate
Mouthfeel/ Texture: dense
Finish: very long
Style: classic , complex
Optimal serving temperature in °C: 15 - 18
Food Pairing: dark food , bright, hearty dishes , spicy food
Glass Recommendation: Rotweinglas , Bordeauxglas
Bottle size in L: 0,75
Bottle Design & Features: Bordeaux Style , classic
Shutter type: Cork
storage capacity in years from the vintage year: 15
Alcohol % ABV: 13,5
Allergens & Misc. Ingredients: contains sulfites and sulfur dioxide
Distributor: Grupo Barón de Ley - Ctra. Mendovia Lodosa Km 5.5 - 31587 Mendavia - Spanien
Item.-nr: 70011-ES-TE-0166-05
Write a review
Reviews will be published after verification.

The fields marked with * are required.

UP UP
UP