Blackberry, Grapefruit, Violets and Rhubarb
Bardolino Chiaretto DOC 2021 - Villabella
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Bardolino Chiaretto DOC 2021 - Villabella
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Der Bardolino Chiaretto DOC von Villabella offenbart sich im Glas in einem hellen Pink mit den köstlichen Aromen von saftigen Himbeeren und Zitrusfrüchten. Das Bouquet dieses Bardolinos wird untermalt von floralen Anklängen und einem Hauch Salbei.
Dieser Roséwein begeistert am Gaumen mit seiner angenehmen Säure und Fülle, kombiniert mit einer jugendlichen Fruchtigkeit.
Vinifikation des Villabella Bardolino Chiaretto
Diese Cuvée wird aus den Rebsorten Corvina und Rondinella vinifiziert. Um die helle Farbe dieses Bardolinos zu erhalten, wird ein Teil des Mostes nur für einige Stunden auf der Haut mazeriert.
Speiseempfehlung für den Villabella Bardolino Chiaretto
Genießen Sie diesen trockenen Roséwein als Aperitif oder zu Sommergerichten wie Caprese, Prosciutto mit Melone oder Carpacchio.
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PROFILE
Product type:
Type of Wine:
Rosé wine
Wine colour:
Rosé
Taste:
Occasion & Theme:
family event , barbecue , perfect for an evening in front of the chimney , Romantic Dinner
Vintage:
2021
Wine acidity in g/l:
5,2
Residual sugar in g/l:
4,3
Country:
Italy
Region:
Venetien (IT)
Sub region:
Bardolino DOC (IT)
Grape Variety:
Cuvée:
Rebsortencuvée
Ageing in:
stainless steel tank
Maturation:
stainless steel tank
Quality Classification & Rating:
DOC Denominazione di origine controllata
Aromas & Palate Notes:
Blackberry , Grapefruit , Violets , Rhubarb
Mouthfeel/ Texture:
light
Finish:
medium
Style:
Old World , modern
Optimal serving temperature in °C:
5 - 7
Food Pairing:
bright, hearty dishes , spicy food
Glass Recommendation:
Rotweinglas
Bottle size in L:
0,75
Bottle Design & Features:
Bordeaux Style , modern
Shutter type:
Stelvin Screw Cap
Alcohol % ABV:
12,0
Allergens & Misc. Ingredients:
contains sulfites and sulfur dioxide
Distributor:
Vigneti Villabella - Località Ca'Nova 2 Calmasino di Bardolino - 37011 Verona - Italien
Item.-nr:
70007-IT-RO-BL-002-16
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