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Barbera Garnacha DO 2019 - Erasmo Organic Winery
92
Punkte
James Suckling
93
Punkte
Descorchados
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Blackberry, black currant, Vanilla, Mint / Lemon balm, Eucalyptus and Chocolate

Barbera Garnacha DO 2019 - Erasmo Organic Winery

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Barbera Garnacha DO 2019 - Erasmo Organic Winery

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Barbera Garnacha DO 2019 - Erasmo Organic Winery
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Der Barbera Garnacha D.O. von Erasmo Organic Winery präsentiert sich in einem Purpurrot mit violettem Schimmer und entfaltet im Glas sein expressives und harmonisches Bouquet. Dieses wird getragen durch dei Aromen von Waldbeeren, Milchschokolade und Gewürzen.

Dieser Bio-Wein aus Chile ist jugendlich frisch und saftig am Gaumen mit weichen und reifen Tanninen. Sein ausgeglichener Körper endet mit einer dezenten Süße im langen Nachhall.

Vinifikation für den Barbera Garnacha D.O. von Erasmo Organic Winery

Diese Rotweincuvée setzt sich aus den Rebsorten Barbera, Garnacha und Carignan zusammen, welche aus der Region Maule Valley stammen.

Die Trauben wurden von Hand gelesen und selektiert. Die Hälfte der Cuvée wurde der alkoholischen Fermentation zusammen unterzogen, der Rest wurde einzeln in Edelstahltanks fermentiert. Die Rebsorten Barbera und Carignan wurden im Anschluss keiner malolaktischen Fermentation unterzogen.

Speiseempfehlung für den Barbera Garnacha D.O. von Erasmo Organic Winery

Genießen Sie diesen trockenen Rotwein als Aperitif oder zu Fisch und hellem Fleisch.

Auszeichnungen für den Barbera Garnacha D.O. von Erasmo Organic Winery

  • James Suckling: 92 Punkte (Jahrgänge 2015, 2014)
  • Jancis Robinson: 16 Punkte (Jahrgang 2014)
  • Descorchados: 92 Punkte (Jahrgang 2014)
  • Descorchados: 91 Punkte (Jahrgang 2013)
PROFILE
92
Punkte
James Suckling
93
Punkte
Descorchados
Product type: Wine
Type of Wine: Red wine
Wine colour: Red
Taste: dry
Occasion & Theme: Apéritif , family event , barbecue , Cooking with Friends , Romantic Dinner
Vintage: 2019
Wine acidity in g/l: 5,6
Residual sugar in g/l: 5,3
Country: Chile
Region: Valle Central (CL)
Sub region: Valle de Maule (CL)
Grape Variety: Cabernet Sauvignon
Cuvée: sortenrein
Organic, vegan, etc.: bio (BIO DE-ÖKO-037)
Awards: James Suckling - 92 Punkte , Descorchados - 93 Punkte
Harvest: Handpicked
Aromas & Palate Notes: Blackberry , black currant , Vanilla , Mint / Lemon balm , Eucalyptus , Chocolate
Finish: long
Optimal serving temperature in °C: 15 - 18
Food Pairing: bright, hearty dishes , spicy food
Glass Recommendation: Bordeauxglas
Bottle size in L: 0,75
Bottle Design & Features: Burgundy Style , modern
Shutter type: Cork
storage capacity in years from the vintage year: 5
Alcohol % ABV: 14,0
Allergens & Misc. Ingredients: contains sulfites and sulfur dioxide
Distributor: Weinkontor Freund GmbH - DE-ÖKO-001 - Nienkamp 17 - 33829 Borgholzhausen - Deutschland
Item.-nr: 70125-CL-RW-BL-001-15
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