Asio Otus Weiss Vino Varietale d'Italia - Mondo del Vino
Italy 
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Der Asio Otus weiss von Mondo del Vino ist die weiße Version der beliebten Rotweincuvée mit der Eule auf dem Etikett. Die Waldohreule, welche für Wissen steht, ist auch namensgebend für diese italienischen Weine. Diese Cuvée leuchtet in einem reizvollen Strohgelb mit leicht grünlichen Reflexen. In der Nase spielen Aromen von gelben Steinfrüchten und vollreifer Ananas sowie leicht karamellige Töne die Hautprolle.
Am Gaumen des Asio Otus Bianco findet man eine gelunge Kombination von Frische und Eleganz. Fruchtsäure und Cremigkeit bilden eine harmonische Einheit und steigern den Trinkfluss.
Speiseempfehlung für den Asio Otus Bianco
Diese halbtrockene Weissweincuvée aus Italien ist ein ausgezeichneter Aperitif und Begleiter zu leichten Fischgerichten und Meeresfrüchten, Salat oder Geflügel.
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| Product type: | Wine |
| Type of Wine: | White wine |
| Wine colour: | White |
| Taste: | semi-dry |
| Occasion & Theme: | Apéritif , balcony/patio , Reception , to enjoy during the week , Romantic Dinner |
| Vintage: | NV |
| Wine acidity in g/l: | 6,2 |
| Residual sugar in g/l: | 12,0 |
| Country: | Italy |
| Region: | Abruzzo (IT) |
| Grape Variety: | Chardonnay , Sauvignon Blanc |
| Cuvée: | Rebsortencuvée |
| Ageing in: | stainless steel tank |
| Maturation: | stainless steel tank |
| Aromas & Palate Notes: | Mango , Green apple , Gooseberry , Apricot |
| Mouthfeel/ Texture: | creamy |
| Finish: | medium |
| Style: | Old World , modern |
| Optimal serving temperature in °C: | 8 - 10 |
| Food Pairing: | Light dishes , bright, hearty dishes |
| Glass Recommendation: | Weißweinglas |
| Bottle size in L: | 0,75 |
| Bottle Design & Features: | Bordeaux Style , modern |
| Shutter type: | Stelvin Screw Cap |
| Alcohol % ABV: | 12,5 |
| Allergens & Misc. Ingredients: | contains sulfites and sulfur dioxide |
| Distributor: | Mgm Mondo Del Vino Srl - Via Carlo Seganti 73 - 47121 Forlì - Italien |
| Item.-nr: | 70007-IT-WW-BL-026-11 |
vegan 
