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Blackberry, Prune, Plum and Vanilla

Vintage

2022
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Anubis Malbec - Susana Balbo
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More information about Anubis Malbec - Susana Balbo

Der Anubis Malbec von Susana Balbo aus dem argentinischen Weinanbaugebiet Mendoza ist ein rebsortenreiner, samtiger und weicher Rotwein. 

Im Glas leuchtet dieser Wein in einem satten Rubinrot mit kirschroten Glanzlichtern. Eine sortentypische Aromatik nach reifen Himbeeren und schwarzen Johannisbeeren umschmeicheln die Nase. Am Gaumen überzeugt dieser argentinische Rotwein mit einem wundervoll weichen Körper, der von dunklen Fruchtaromen und samtigen Tanninen gekonnt umhüllt wird. Auch im angenehm langen Finale ist die Fruchtfülle noch präsent. 

Vinifikation des Susana Balbo Anubis Malbec

Nach der sorgsamen Lese der Malbec-Trauben wird das Lesegut in den Weinkeller von Susana Balbo gebracht. Dort werden die Trauben zunächst eingemaischt und anschließend in Edelstahltanks vergoren. Abschließend reift dieser Wein für 4 Monate in Barriques aus französischer Eiche. 

Speiseempfehlung für den Malbec Susana Balbo Anubis

Genießen Sie diesen trockenen Rotwein aus Argentinien zu Pizza-Klassikern, geschmorter Lammkeule im Kräutermantel oder auch zu cremigen Camembert. 

Hard facts

Product type:
Type of Wine:
Red wine
Wine colour:
Red
Taste:
Occasion and theme:
Gift for good friends , barbecue , wedding , Cooking with Friends , Gift for customers
Wine acidity in g/l:
5,5
Residual sugar in g/l:
2,4
Country:
Argentina
Cultivation area:
Valle de Uco (AR)
Grape Variety:
Cuvée:
monovarietal
Maturation:
small barrel
Finishing details:
French Oak , Barrique 225 l
Maturation time in mon.:
4
Aroma:
Blackberry , Prune , Vanilla , Plum
Mouthfeel/ Texture:
velvety
Reverberation / Finale:
long
Style:
New World , classic
Optimal serving temperature in °C:
15 - 18
Food Pairing:
dark food , bright, hearty dishes
Suitable wine glas:
Bordeaux glass
Bottle size in l:
0,75
Bottle Design & Features:
Bordeaux Style , modern
Shutter type:
Stelvin Screw Cap
Alcohol % ABV:
13.5
Allergens and ingredients:
contains sulfites and sulfur dioxide
Distributor:
Weinkontor Freund GmbH - DE-ÖKO-001 - Nienkamp 17 - 33829 Borgholzhausen - Deutschland
Item.-nr:
70172-AR-RW-MA-009-17
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