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Amarone della Valpolicella Classico DOC Terre di Cariano 1,5 l Magnum 2012 - Cecilia Beretta

79.90 €
1.5 liter(s) (€53.27 * / 1 liter(s))

Prices incl. VAT plus shipping costs

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Der Terre di Cariano Amarone della Valpolicella Classico DOC von Cecilia Beretta präsentiert sich im Glas in einem dunklen Rot mit den üppigen Aromen von Kirschen, Cassis, Schokolade und edlen Gewürzen.

Dieser Rotwein offenbart sich am Gaumen warm und weich mit reifen und seidigen Tanninen. Ein ausgewogener Amarone mit einem langen Nachhall.

Vinifikation des Cecilia Beretta Terre di Cariano Amarone

Diese Cuvée wird aus den Rebsorten Corvina, Rondinella, Corvinone, Croatina und Oseleta vinifiziert. Die Trauben für diesen Rotwein werden nach der Ernte getrocknet. 

30% dieses Amarone reiften für 24 Monate in großen Holzfässern, der Rest in Barriques. Im Anschluss daran wurde der Terre di Cariano für 12 Monate in der Flasche verfeinert.

Speiseempfehlung für den Cecilia Beretta Terre di Cariano Amarone

Genießen Sie diesen halbtrockenen Rotwein zu kräftigen Fleischgerichten wie Lamm oder Wildschwein.

Auszeichnungen für den Cecilia Beretta Terre di Cariano Amarone

  • Luca Maroni: 90 Punkte für 2011
  • I Vini di Veronelli: 92 Punkte für 2011
  • Bibenda: 5 Trauben für 2011
  • Mundus Vini: Gold für 2010
  • Wine Enthusiast: 90 Punkte für 2010
  • Robert Parker: 91 Punkte für 2009
PROFILE
Product type: Wine
Style of Wine: Red Wine
Type of Wine: Still Wine
Wine Color: Red
Wine acidity in g/l: 6,8
Residual sugar in g/l: 9,5
Sweetness: semi-dry
Country: Italy
Region: Veneto (IT)
Sub region: Amarone della Valpolicella DOCG
Occasion & Theme: family event , Gift for good friends , Gift for customers , Romantic Dinner
Ageing in: small barrel , large wood
Grape Variety: Corvina , Corvinone , Rondinella
Vintage: 2012
Quality Classification & Rating: DOC Denominazione di origine controllata
Maturation: Barrique 225 L , bottle-aged
Duration of maturation (in Months): 36
Aromas & Palate Notes: berry fruit , stone fruits , spicy
Mouthfeel/ Texture: silky
Optimal serving temperature in °C: 15 - 18
Food Pairing: dark food , bright, hearty dishes
Glass Recommendation: Bordeaux Glass
Bottle Design & Features: Bordeaux Style , classic
Bottle size in L: 1,5 Magnum
Closure: Cork
Alcohol % ABV: 15.5
Allergens & Misc. Ingredients: contains sulfites and sulfur dioxide
Distributor: Pasqua Vigneti e Cantine SpA - Via Belvedere 135 - 37131 Verona - Italien
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