Sour cherry, black currant, Plum and Vanilla
1791 Shiraz - Nederburg
South Africa 
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Der Varietals Shiraz von Nederburg ist ein wundervoller Rotwein aus Südafrika, der in einem tiefen Granatrot im Glas schimmert.
Das Bouquet offenbart intensive Noten nach reifen Pflaumen und saftigen Herzkirschen. Dazu gesellen sich dezente Anklänge nach Zartbitterschokolade, orientalischen Gewürzen und etwas Vanille. Auch am Gaumen spiegeln sich die Aromen der Nase wider und harmonieren perfekt mit dem dichten Körper.
Speiseempfehlung für den Nederburg Shiraz
Dieser trockene Rotwein ist ein toller Speisebegleiter zu Rostbraten mit Spätzle und Erben oder auch zu gemütlichen Grillabenden mit der Familie und den Freunden.
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PROFILE
Product type:
Type of Wine:
Red wine
Wine colour:
Red
Taste:
Occasion & Theme:
balcony/patio , family event , barbecue , perfect for an evening in front of the chimney , Romantic Dinner
Wine acidity in g/l:
5,4
Residual sugar in g/l:
6,3
Country:
South Africa
Region:
Western Cape (ZA)
Grape Variety:
Cuvée:
sortenrein
Ageing in:
small barrel
Maturation:
Barrique 225 l
Aromas & Palate Notes:
Sour cherry , black currant , Vanilla , Plum
Mouthfeel/ Texture:
dense
Finish:
long
Style:
New World , classic
Optimal serving temperature in °C:
15 - 18
Food Pairing:
bright, hearty dishes
Glass Recommendation:
Rotweinglas
Bottle size in L:
0,75
Bottle Design & Features:
Bordeaux Style , classic
Shutter type:
Stelvin Screw Cap
Alcohol % ABV:
13,5
Allergens & Misc. Ingredients:
contains sulfites and sulfur dioxide
Distributor:
Mack & Schühle AG - DE-ÖKO-006 - Neue Straße 45 - 73277 Owen Teck - Deutschland
Item.-nr:
70007-ZA-RW-SY-001-17.1
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