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15er Paket - Pinot Grigio 1,0 l 2021 - Villa Santa Flavia
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Peach, Green apple, Green grass and Vanilla

15er Paket - Pinot Grigio 1,0 l 2021 - Villa Santa Flavia

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15er Paket - Pinot Grigio 1,0 l 2021 - Villa Santa Flavia
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Gibt man ihm durch Schwenken etwas Luft, so zeichnet sich dieser Weißwein durch eine herrliche Leichtigkeit aus, die ihn lebendig im Glas tanzen lässt. Der Nase zeigt dieser Villa Santa Flavia Weißwein allerlei Äpfel, Birnen, Nashi-Birne und Quitten. Als wäre das nicht bereits eindrucksvoll, gesellen sich durch den Ausbau im Edelstahl weitere Aromen wie Liebstöckel, Bitterschokolade und Garrigue hinzu.

Am Gaumen eröffnet der 15er Paket von Villa Santa Flavia wunderbar aromatisch, fruchtbetont und balanciert. Leichtfüßig und komplex präsentiert sich dieser knackig Weißwein am Gaumen. Durch die balancierte Fruchtsäure schmeichelt der 15er Paket mit samtigem Gefühl am Gaumen, ohne es gleichzeitig an Frische missen zu lassen. Im Abgang begeistert dieser jugendliche Weißwein aus der Weinbauregion Venetien schließlich mit beachtlicher Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Apfel und Nashi-Birne.

Vinifikation des 15er Paket von Villa Santa Flavia

Der elegante 15er Paket aus Italien ist ein reinsortiger Wein, hergestellt aus der Rebsorte Pinot Grigio. Nach der Lese gelangen die Trauben auf schnellstem Wege ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach ihrem Ende kann sich der 15er Paket für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren..

Speiseempfehlung für den 15er Paket von Villa Santa Flavia

Trinken Sie diesen Weißwein aus Italien idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C als Begleiter zu Omelett mit Lachs und Fenchel, Wok-Gemüse mit Fisch oder Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto.

PROFILE
Product type: Bundle
Bundle: Wine package
Type of Wine: White wine
Wine colour: White
Taste: dry
Occasion & Theme: banquet wine/ bulk wine , family event , to enjoy during the week , barbecue , summer-wine
Vintage: 2021
Wine acidity in g/l: 5,4
Residual sugar in g/l: 5,0
Country: Italy
Region: Venetien (IT)
Grape Variety: Pinot Grigio (Pinot Gris)
Cuvée: sortenrein
Ageing in: stainless steel tank
Maturation: stainless steel tank
Number of bottles: 15
Aromas & Palate Notes: Peach , Green apple , Green grass , Vanilla
Mouthfeel/ Texture: crisp
Finish: long
Optimal serving temperature in °C: 8 - 10
Food Pairing: Light dishes
Glass Recommendation: Weißweinglas
Bottle size in L: 1,0
Bottle Design & Features: Bordeaux Style , modern
Shutter type: Stelvin Screw Cap
storage capacity in years from the vintage year: 2
Alcohol % ABV: 12,0
Allergens & Misc. Ingredients: contains sulfites and sulfur dioxide
Distributor: Sacchetto S.R.L. - Via Roma 44 - 35010 Trebaseleghe - Italien
Item.-nr: 70011-IT-WW-PG-003-15X
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